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Crema di carote: impalpabile e delicatissima!

Preparazione5 min
Cottura20 min
Tempo totale25 min
Portata: Minestre e Zuppe, Primi Piatti
Cucina: pronte in pochi minuti
Keyword: carote, feta greca, minestre
Porzioni: 3

Ingredienti

  • 1 kg 1 kg di carote1 pezzetto di porro¬†brodo vegetale q.b.q.b. feta grecaolio extravergine di olivasalepepe nero macinato di frescoerba cipollina
  • 1 pezzetto porro
  • q.b. brodo vegetale
  • olio extravergine di oliva

Per completare:

  • q.b feta greca
  • erba cipollina
  • olio extravergine di oliva