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Le frittelle di Donna Hay

Preparazione5 min
Cottura2 min
Portata: Dolci
Cucina: cucina regionale
Keyword: dolci fritti, frittelle, pastella fritta

Cosa serve

  • 1 termometro alimentare

Ingredienti

  • 125 ml di latte1 uovo55 g di zucchero semolato150 g di farina (io Manitoba) setacciata1/2 cucchiaino di lievito per dolciPer completare200 g di zucchero semolato1/2 cucchiaino di zucchero semolatoPer friggereolio di semi di arachide
  • 1 uovo
  • 55 g zucchero semolato
  • 150 g farina setacciata io Manitoba
  • 1/2 cucchiaino lievito per dolci

Per completare:

  • 200 g zucchero semolato

Per friggere:

  • olio di semi di arachide