pancarrè o pane in cassetta con pasta madre

Pancarrè con pasta madre: il...

Versatile, soffice, morbido il pancarrè è perfetto in mille ed...

gamberi fiori di zucca e zafferano: un primo piatto sera buono!

Gamberi fiori di zucca...

Gamberi fiori di zucca e zafferano: un primo piatto primaverile,...

Focaccia pugliese

Focaccia pugliese

Spaziale è dire poco, una goduria assoluta, uno sfizio sublime...

la ricetta velocissima per fare la salvia fritta

Salvia fritta: è spaziale!

La salvia fritta  è qualcosa di spaziale! Croccantissima, velocissima da...

panini per hamburger o burger buns

Panini per hamburger o burger...

Poche certezze, ma quelle giuste per preparare degli ottimi e...

crema di piselli freschi

Crema di piselli freschi: fresca...

La crema di piselli freschi è pazzescamente buona, saporita, delicata...

Penne pomodori confit e feta greca

Penne pomodori confit e feta...

Penne pomodori confit e feta greca, un primo piatto fresco,...

focaccia bianca con pasta madre

Focaccia bianca con pasta madre:...

La focaccia bianca è sofficissima al suo interno, ma la...

cake alla frutta: con la frutta che preferisci

Cake alla frutta: leggero, soffice...

Cake alla frutta perchè puoi farlo con la frutta che...

la ricetta per fare le penne all'arrabbiata perfette

Penne alla arrabbiata: pochi ingredienti,...

Penne all'arrabbiata: un primo piatto laziale semplice, ma rigoroso. Intenso...

Tutte le Ricette

Semifreddo allo yogurt e fichi

Semifreddo allo yogurt e fichi

0 di 5 4 bicchieri

Con il semifreddo allo yogurt e fichi saluto, credo definitivamente, l’estate ed i suoi bellissimi colori della frutta e della verdura. Una ricetta di facile, rapida esecuzione con un risultato...

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Penne alla spigola e limone

Penne alla spigola e limone

0 di 5 10 Minuti 4 porzioni

Penne alla spigola e limone un’ottima ricetta per riciclare della spigola avanzata della sera prima, preparata al sale decisamente in abbondanza e  con l’uso del albume montato a neve come legante....

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La ricetta per fare la confettura di pesche in casa

Confettura di pesche – Ricetta

0 di 5 30 Minuti

Conoscete il detto “pela il fico all’amico e la pesca al nemico “? Bene…nel fare la confettura di pesche non dovete sbucciare le pesche, tutte le sostanze ed il sapore...

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Penne integrali alla crema di formaggio - La ricetta di finger food

Penne integrali alla crema di formaggio

0 di 5 10 Minuti

Penne integrali alla crema di formaggio per un finger food di pasta e giocare con Atmosfera Italiana  Partecipo al contest :

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Stelle al ragu di pesce con crema di peperoni

Stelle al ragu di pesce con crema di peperoni

0 di 5 30 Minuti 4 stelle

ro praticamente in partenza per le vacanze quando ho ricevuto il pacco per la mia nuova collaborazione: La fabbrica della pasta di Gragnano ….diversi, originali e sfiziosi formati: dalle caccavelle...

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panna cotta con zafferano

Panna cotta con zafferano

0 di 5 10 Minuti 4

La preparazione di questa panna cotta con zafferano è talmente semplice e rapida che vi conviene come prima cosa mettere a bagno la colla di pesce in acqua fredda per...

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gin and tonic

Gin and Tonic

4.5 di 5

u  una rivista che sfogliavo l’ultima volta che sono stata dal dentista  definivano il gin and tonic “tanto semplice quanto delizioso” …quanto è vero! E ancora : “Il suo profumo...

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spaghetti con le alici - la ricetta

Spaghetti con le alici – Ricetta

0 di 5 10 Minuti

Facile il titolo spaghetti con le alici e facile portare questo primo piatto di pesce  in tavola; che dire…se proprio non volete lavorare affatto fatevi preparare le alici in pescheria,...

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riso freddo con gamberi e rughetta - La ricetta

Riso freddo con gamberi e rughetta

0 di 5 15 Minuti 2 porzioni

Eddai, questa volta sono riuscita a fare stare tutti zitti a casa facendo questo riso freddo con gamberi e rughetta; sembra che quando si serve un piatto freddo, dietro non...

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Spaghetti gamberoni e zenzero con crema di zucchine

Spaghetti gamberoni e zenzero in crema di zucchine

0 di 5 20 Minuti 16 finger food

Ebbene sì….anche la pasta è arrivata ad essere servita in  mini coppette finger food.: spaghetti gamberoni e zenzero in crema di zucchine Non avevo mai pensato alla pasta integrale e...

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melone gamberi e rughetta

Melone gamberi e rughetta: buono e di effetto

0 di 5 2 Minuti 4 porzioni

Ricordo di aver trovato la ricetta di melone gamberi e rughetta  su La Cucina Italiana di qualche anno fa e penso, avendola preparata diverse volte, di aver ricordato tutti gli ingredienti. E’ un...

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La Ricetta de il tabuleh

Il Tabuleh – Finger Food

0 di 5 10 Minuti

on digerisco il cetriolo ed erano anni che mi rifiutavo di fare qualsiasi piatto che lo prevedesse fra gli ingredienti; però ieri dovevo fare il tabuleh – ideale piatto per...

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