Tutte le Ricette

polpette di ricotta

Polpette di ricotta: sfiziose e velocissime!

4.8 di 5 20 Minuti 20 circa polpette

Buone, pratiche, veloci ed una tira l'altra, le polpette di ricotta sono perfette come antipasto ma anche come cena veloce e leggera

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burger zucchine e ricotta

Burger zucchine e ricotta

5 di 5 25 Minuti 12 -15 burger

Zucchine crude e ricotta freschissima per un secondo piatto vegetariano fresco, delicato, velocissimo e facile. Burger zucchine e ricotta.

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panna cotta alla menta

Panna cotta alla menta: ricetta facilissima e buonissima!

5 di 5 5 Minuti 2 bicchieri

Panna cotta alla menta: un dessert, una merenda, un peccato di gola che lascia il segno per la sua delicatezza e freschezza.

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pasta brisée al pesto di basilico

Pasta brisée al pesto: delicata, leggera e senza burro

4.8 di 5 35 Minuti teglia 24 cm

Pasta brisée al pesto e non la solita pasta brisée con il burro: fresca, profumata, leggera, veloce e golosa.

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Cookie cioccolato cacao e nocciole

Cookie cioccolato cacao e nocciole

5 di 5 20 Minuti 30 cookie

Ogni ingrediente è pesato ed equilibrato nel modo giusto; integra e completa gli altri. Cookie cioccolato cacao e nocciole di Leonardo Di Carlo

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gnocchi carciofi e gamberi

Gnocchi carciofi e gamberi

5 di 5 15 Minuti 300 g di gnocchi

Avete mai provato l'accostamento carciofi e gamberi? Scopritelo con gli gnocchi carciofi e gamberi. Ne vale la pena finché ci sono i carciofi

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Crostatine carciofi e provola

Crostatine carciofi e provola: sfiziose, leggere e facili!

5 di 5 15 Minuti 12 crostatine circa

Due carciofi nella brocca a mo’ di fiore, la voglia di qualcosa di sfizioso e nascono le crostatine carciofi e provola affumicata. Facili, veloci, croccanti e sfiziose. Insidiose da matti...

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risotto asparagi e zafferano

Risotto asparagi e zafferano

5 di 5 35 Minuti 180 g di riso

Nel risotto asparagi e zafferano, non buttiamo via nulla. Con i gambi facciamo il brodo, con la parte centrale la crema e le punte per finire.

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tartare fragole e cioccolato

Tartare di fragole e cioccolato fondente

5 di 5 4 porzioni

Oggi una ricetta non ricetta, ma sicuramente un’idea carina per presentare un dessert d’effetto: tartare di fragole e cioccolato fondente. Tutto quello che vi serve saranno una ciotola ed un...

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Crescia di pasqua: la pizza foraggio marchigiana

Crescia di Pasqua: la pizza al formaggio marchigiana

4.8 di 5 40 Minuti 2 pizze da 500 g circa

E dopo la pizza ricresciuta dolce laziale, oggi vi propongo la Crescia di Pasqua. Una buonissima e saporita pizza al formaggio marchigiana tipica del periodo pasquale. In verità le pizze...

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La ricetta per fare la granita di cioccolato con mousse di ricotta

Granita di cioccolato con mousse di ricotta

5 di 5 5 Minuti 2 bicchierini

Una versione di granita davvero super: granita di cioccolato con mousse di ricotta e nocciola croccante. Facile, veloce e golosa.

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Polpette di pollo con finocchi e olive nere.

Polpette di pollo con finocchi e olive nere: facili e veloci!

5 di 5 20 Minuti 10 polpette circa

Chi non ama le polpette alzi la mano! Oggi vi propongo la ricetta delle polpette di pollo con finocchi e olive nere. Un secondo piatto facile, veloce e gustosissimo. Le...

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