Un ottimo, croccante fuori e morbido dentro, finger food, le crocchette di semolino e latte andranno a ruba. Una tira l’altra in modo quasi compulsivo.
Falafel di fave, una versione appena “ingentilita” della polpetta più amata al mondo: buoni da morire e quello che è più bello è che sono pronti…
Le donzelline toscane: un gustosissimo antipasto, di quelli che una tira l’altra scoperto in un ristorante in cui ci fermiamo spesso a mangiare andando al mare La Trattoria…
La crema di carote e anice stellato si presta a mille occasioni diverse: come rapido pranzo anche in ufficio, come antipasto o come piatto forte in…
Cipolle bianche al forno : per me il sinonimo della primavera che con tutte le verdure fresche, colorate e dolci permette di preparare diversi piatti.…