Questi piccoli croccanti di frutta secca e ricotta sono finger food dolci che si preparano in un attimo e si mangiano in un boccone: dolci,…
Le polpette di alici sono un antipasto o secondo piatto di pesce economico, ma davvero delizioso e saporito. Facili e rapide da preparare le…
Durante la stagione estiva così come nei mesi più freschi, i dolci sono sempre il modo migliore per concludere un pasto o fare una.…
Panini per hamburger o burger buns: un impasto soffice, morbido e strutturato per impregnarsi di ciò con cui lo andrete ad imbottire.Classico hambuger, hamburger…
Oggi prepariamo la marmora cotta al cartoccio; sono ancora al mare e al mare il pesce la fa da padrona.Non vado mai in pescheria con un’idea…
Ero certa che portando a tavola gli hamburger di ceci e melanzana affumicata mio figlio commentasse ” Questo per antipasto vero? E poi cosa si…
Facciamo insieme gli involtini di pesce spada?Con quest’idea, dal pescivendolo, mi sono fatta affettare il pesce spada sottile sottile.Partite da qui anche voi, è fondamentale…
Oggi facciamo la crema di carote: un primo piatto per le serate fredde in cui la voglia di coccola ci attanaglia.Solo un pezzetto di…
Non esiste dessert più buono, leggero, appagante e facile facilissimo del crumble di mele.Oggi ve ne propongo una versione un pò più croccante e nutriente: il crumble di mele con…