Tempo di pomodori datterini gialli, di quelli dolci e poco acquosi ed in men che non si dica prepariamo questo delicato e buonissimo primo…
Nella scorsa domenica di voglie di primavera ho preparato gli strangozzi pesto di rucola e confit. Un primo piatto inno alla semplicità, alla tranquillità ai profumi e…
Quale miglior piatto per reagire al caldo di questo periodo se non il gazpacho? il sapore del pomodoro fresco in piena estate mi affascina,…