Parto proprio da lui – The original: il burger firmato Gruppo Galli– per raccontarvi della mia visita allo stabilimento del Gruppo. Una piacevolissima mattinata alla scoperta dell’eccellenza del made in Italy in campo di macellazione. Evidentemente questo è la mia riscossa alla carenza di carne imposta a casa dal cardiologo 😉 Un burger dalla consistenza […]
Excellence 2018, manifestazione alla sua VI edizione, lancia la sua nuova sfida: Food innovation Food Business e Food show.
IEG: torna COSMOFOOD CON TANTE NOVITÀ E OLTRE 100 EVENTI DEDICATI AI FOODIES Dall’11 al 14 novembre prossimi torna in Fiera di Vicenza la manifestazione di IEG dedicata al mondo food, beverage e professional equipment, punto di riferimento per il Nordest. Tante le novità pensate per i foodies. Cosmofood, la manifestazione organizzata da Italian Exhibition […]
CONTO ALLA ROVESCIA PER GOLOSITALIA 2018: dal 24 al 27 febbraio 2018 presso il Centro Fiera del Garda a Montichiari (Brescia)
Credo, anzi dico proprio, che la serata trascorsa qualche giorno fa alla Terrazza Les Etoiles a Roma, sia stata una delle meglio riuscite a cui ho partecipato ultimamente. Più che riuscita oserei dire coinvolgene e suggestiva, dove impossibile non lasciarsi andare e rimanere incanta dal panorama che a 360° domina su Roma. Sugli angoli più […]
Dal 25 al 28 febbraio 2017 a Montichiari (Brescia) GOLOSITALIA e Aliment 2017 il salone dedicato a food, beverage e attrezzature per la ristorazione. Tutte le nuove tendenze per cocktail bar e locali La sesta edizione di GOLOSITALIA e Aliment, al Centro Fiera del Garda di Montichiari (Brescia) dal 25 al 28 febbraio 2017, riporta al centro della scena l’HORECA. […]
Cosmofood 2016 – in programma dal 12 al 15 novembre 2016 – porterà a Vicenza le eccellenze del settore del food, beverage e ristorazione. La quarta edizione Cosmofood 2016, ospitata nei padiglioni della Fiera di Vicenza, cresce ulteriormente rispetto alle edizioni precedenti con 450 espositori previsti rispetto ai 350 dell’anno scorso e 42.000 visitatori attesi. La formula […]
Ci siamo…arriva In The Kitchen Tour 2016. La terza tappa torna nel Lazio e approda a Genazzano in provincia di Roma. L’Aminta Resort di Marco ed Elisa Bottega ospiterà mercoledì 29 giugno gli Chef Chic che si incontrano in vere e proprie jam session alle prese con le eccellenze del territorio e i prodotti delle aziende partners. Unici […]
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![Mannaggia ad instagram che taglia le foto come decide lui 😅😅... Volevo farvi vedere per intero un bellissimo #barracuda al #cartoccio che ho preparato l'altra sera. Sono bastati un pò di #pomodorigialli , qualche rametto di #rosmarino e aglio, la #cipollarossa , #uvettapassa e del buon #olioextraverginedoliva per portare a tavola un #secondopiattopesce super. La velocissima e facilissima #ricetta 👉 #semplicementecucinando [link in bio]. Dai...ditemi che conoscete e avete assaggiato il barracuda... 😉
Buona giornata a tutti!
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