Media
Filetto di ombrina in crosta di patate
Filetti di ombrina in crosta di patate un secondo piatto di pesce che combina la consistenza croccante delle patate a quella morbida e succosa dei filetti di ombrina. La cottura dl...
Timballo di riso e asparagi
Il timballo di riso e asparagi è vecchissima ricetta de “La Cucina Italiana” e non so neanche se l’ho seguita in tutto e per tutto: sono andata a memoria presa alla...
Polpette di pesce persico con vinaigrette
E’ del tutto casuale che mi ritrovi a proporre ancora una ricetta con il pesce – polpette di pesce persico con vinaigrette – e poi così diversa dal mio solito...
Le castagnole mie e del bimby
Le castagnole mie e del bimby perchè fatte con il mio validissimo aiuto il bimby e forse se non avessi avuto lui io le castagnole non le avrei fatte. E’...
Giovedì gnocchi!…ma di semolino
Giovedì gnocchi…ma di semolino perchè oggi è giovedì e a Roma è tradizione mangiare gnocchi, ma di patate. Girovagando tra i vicoli di Trastevere, ma non solo, in quasi tutte...
Lemon meringue pie: la ricetta inglese
Conservo questa ricetta del lemon meringue pie , scritta dalla mia amica inglese su un foglio di carta a quadretti, da una vita e non so bene per quale oscuro...
Couscous di pesce: il mare nel piatto di un sabato mattina
Couscous di pesce: il mare nel piatto di un sabato mattina sintetizza come è nata la ricetta . E’ stato questo astice ad attrarmi e ad avvicinarmi al banchetto del...
Spuntature di maiale e crauti : il comfort food
Era già qualche tempo che avevo in mente di preparare le spuntature di maiale e crauti , poi, l’altro giorno, mi è cascato l’occhio sul barattolo di crauti sullo scaffale del...
Arista di maiale alla birra scura
Dietro il titolo arista di maiale alla birra scura si nasconde l’utilizzo di tanta cipolla per cui se non sei amante della cipolla ti consiglio di non leggere la ricetta ...
Panini ai quattro sapori
Ho preso la ricetta dei panini ai quattro sapori da “La Cucina Italiana”, è elaborata, ma non laboriosa, nel suo insieme non difficile, i passaggi sono tanti e ci ho...
Branzino al sale perfetto
Il branzino, fratello gemello della spigola, è molto comune nel Mediterraneo e la preparazione del branzino al sale di per se è estremamente semplice, poco laboriosa e molto gustosa, ma...
Arrosto di maiale ripieno cotto con la coca cola
Credo che la ricetta di questo arrosto di maiale ripieno cotto con la coca cola sia uno dei miei primissimi assi nella manica appena sposata e me lo giocavo sempre...
E-Mail : info@semplicementecucinando.it
Le ultime dalla cucina
-
Polpette di lenticchie rosse...
-
Vellutata mista d’inverno
-
Il Berlingozzo di Prato
-
Fagioli all’uccelletto: ricetta tipica...
I Migliori Vini Italiani di Luca Maroni 2020
Su Instagram
Warning: The account for needs to be reconnected.
Due to Instagram platform changes on March 2, 2020, this Instagram account needs to be reconnected to allow the feed to continue updating. Reconnect on plugin Settings page
Tante idee per il tuo Carnevale
Sgombro e pinoli
