Simposio 2015 Trionfo del Gusto

Si è conclusa domenica a Roma la IV edizione di Simposio 2015 – Trionfo del Gusto di Taste Factory ; due giornate dedicate alla scoperta, alla conoscenza, allo scambio fra le piccole e grandi imprese italiane produttrici di prodotti dell’eccellenza del nostro territorio ed i consumatori nonché amanti del buono cibo, alla ricerca della genuinità e autenticità dei prodotti.

Si è spaziato dal dolce, al salato, dall’affumicato, al crudo, dalle DOCG Laziali volte alla riscoperta e valorizzazione del Frascati e Cesanese, agli olii extra vergine di oliva autoctoni; Dalla Sicilia al Friuli attraverso un percorso di degustazioni completo, ricco e sorprendente.
Cooking show in diretta hanno arricchito le due giornate di un fine settimana caratterizzate dal piacevole sole delle più classiche ottobrate romane.