Tipi di ricetta Piatti unici per l'estate

Piatti unici per l'estate

I piatti unici per l’estate che risolvono un pranzo al rientro dal mare, una serata in giardino o con gli amici. Tutto quello che di meglio l’estate ci offre con poco lavoro e tanto gusto. Quando magari la voglia di stare in cucina non c’è ma la voglia di qualcosa di fresco e non scontato si.
All’insegna delle verdure, legumi e cereali i piatti unici per l’estate colorano la tavola.

insalata di orzo e pollo - La Ricetta su Semplicemente Cucinando

Insalata di orzo e pollo

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Un piacevole, fresco, leggero, colorato e nutriente piatto unico estivo.

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Orzo e ceci - la ricetta di Semplicemente Cucinando

Insalata di orzo e ceci

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Un freschissimo piatto unico adatto per una cena in terrazza, un picnic, un take away: insalata di orzo e ceci

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cuscus gamberi zucchine e zenzero- La ricetta di Semplicemente Cucinando

Cuscus gamberi zucchine e zenzero

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Con l’estate ed il caldo ritorna prepotente l’uso del cuscus nella mia cucina e con lui torna la nostra Nutrizionista a lasciarci il suo commento e il suo punto di...

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Couscous tonno fresco e pesto rosso

Couscous tonno fresco e pesto rosso

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Possiamo ancora permetterci di dare spazio al couscous , magari “spingendo” un pochino di più sugli ingredienti ed accostamenti; nel couscous tonno fresco e pesto rosso c’è tutto il sapore...

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Couscous e pomodori confit - Semplicemente Cucinando

Insalata di couscous, feta greca e pomodori confit

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Ebbene sì, ricomincio a preparare piatti a base di couscous, a casa piace a tutti: una ricetta assolutamente versatile, adattabile a mille abbinamenti sempre diversi è un piatto fresco, veloce...

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Insalata di pollo e fagioli e rucola

Insalata di pollo, fagioli e rucola

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Questa Insalata di pollo, fagioli e rucola è la classica cena in cui non solo , in mancanza di idee, sono state la dispensa e il frigorifero a suggerirmi qualcosa,...

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La Ricetta de il tabuleh

Il Tabuleh – Finger Food

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on digerisco il cetriolo ed erano anni che mi rifiutavo di fare qualsiasi piatto che lo prevedesse fra gli ingredienti; però ieri dovevo fare il tabuleh – ideale piatto per...

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coucous bianco rosso e giallo

Couscous bianco giallo e rosso

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Ancora un piatto di couscous – couscous bianco giallo e rosso –  il mio alleato fedele dell’estate ; si adatta a qualsiasi condimento, qualsiasi accostamento ed è sempre buonissimo. Couscous...

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insalata di ceci e speck

Insalata di ceci e speck

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Tempi di insalate, di piatti freddi e veloci e allora l’insalata di ceci e speck promette un sano e leggero secondo piatto freddo. Ho usato i ceci in scatola, ma...

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