La P di pesto perché adoro fare i pesti di tutti i tipi e di qualunque natura. Una soluzione veloce, variata e allo stesso tempo saporita per dei piatti pasta sempre nuovi ed originali.
Sia pesto di verdure, crude o cotte, ma anche di frutta secca.Insomma solo libero sfogo alla fantasia e agli accostamenti per un piatto in tutte le stagioni.
Quando di verdura, i miei pesti sono con verdure di stagione, una regola che vige sempre nella mia cucina.
Facili, veloci, versatili i piatti con la P di Pesto portano in tavola ogni volta un gusto ed un aroma diverso.