Tipi di ricetta Finger Food

Finger Food

Finger food dolci o salati da offrire insieme ad un aperitivo o come antipasto se salati; perfetti per concludere un pasto con dolcezza e senza troppo incidere sulla linea :-) .

mousse al salmone

Mousse al salmone delicata e profumata

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Nonostante non sia una grandissima amante delle mousse riconosco loro un enorme spazio in mille ed una occasioni e così oggi mousse al salmone. Come quella al salame, una mousse delicata...

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alici marinate - la ricetta

Alici Marinate

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 Le alici marinate sono in assoluto il piatto di pesce che più amo mangiare, le adoro proprio e, a forza di prepararle a casa, ho affinato la tecnica per la loro...

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rotolini di salmone ai semi di sesamo

Rotolini di salmone ai semi di sesamo

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Tanto lungo il titolo quanto tanto corto il procedimento per preparare dei golosissimi rotolini di salmone ai semi di sesamo; ottimi per un aperitivo, adattissimi per un buffet, speciali come...

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