Tipi di ricetta Finger Food

Finger Food

Finger food dolci o salati da offrire insieme ad un aperitivo o come antipasto se salati; perfetti per concludere un pasto con dolcezza e senza troppo incidere sulla linea :-) .

Mele fritte

Mele fritte

0 di 5 10 Minuti 4 porzioni

Un modo diverso di proporre la frutta: mele fritte e nulla da aggiungere, dice tutto così. Semplice, veloce, buona e sintetica.

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cioccolatini fondenti lime e zenzero

Cioccolatini fondenti al lime e zenzero

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Assolutamente imperfetti,  lo so, questi cioccolatini fondenti al lime e zenzero, ma semplicemente delicati e deliziosi. Niente è farina del mio sacco se non la voglia di provare a farli...

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Tartare di pere, pecorino e noci

Tartare di pere, pecorino e noci

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uesta tartare di pere, pecorino e noci viene da un libro della Gribaudo “Semplicemente Crudo”: tante idee per presentare piatti sfiziosi e diversi dal solito a crudo. L’ho comprato quest’estate...

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patatas bravas

Patatas bravas in salsa di pomodoro e paprika

0 di 5 30 Minuti

“L’importante che le patatas bravas siano croccanti fuori e morbide dentro”.   Così Elena ha sintetizzato questa tapa quando mi ha  segnalata le patatas bravas per la mia cena tutta...

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Spaghettine integrali gorgonzola noci e pere

Spaghettine integrali gorgonzola, pera e cannella

0 di 5 15 Minuti 6 finger food

Spaghettine integrali gorgonzola, pera e cannella in un mercoledì   uggiosissimo, uffa…piove!L ”umidità entrava nelle ossa, i colori tendevano al grigio e da domani entra in campo l’autunno; che dire la...

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Semifreddo allo yogurt e fichi

Semifreddo allo yogurt e fichi

0 di 5 4 bicchieri

Con il semifreddo allo yogurt e fichi saluto, credo definitivamente, l’estate ed i suoi bellissimi colori della frutta e della verdura. Una ricetta di facile, rapida esecuzione con un risultato...

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Penne integrali alla crema di formaggio - La ricetta di finger food

Penne integrali alla crema di formaggio

0 di 5 10 Minuti

Penne integrali alla crema di formaggio per un finger food di pasta e giocare con Atmosfera Italiana  Partecipo al contest :

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Spaghetti gamberoni e zenzero con crema di zucchine

Spaghetti gamberoni e zenzero in crema di zucchine

0 di 5 20 Minuti 16 finger food

Ebbene sì….anche la pasta è arrivata ad essere servita in  mini coppette finger food.: spaghetti gamberoni e zenzero in crema di zucchine Non avevo mai pensato alla pasta integrale e...

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crema di peperoni

Crema di peperoni e andiamo di pinzimonio

0 di 5 15 Minuti 6 porzioni

Crema di peperoni perché esiste una raccolta  in corso del blog giallozafferano “Profumo di Gligine” a cui è stato dato il nome di  “Sua Maestà il Peperone” …bene, credo che...

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il biancomangiare per la cena in bianco di Torino

Cena in bianco di Torino: il biancomangiare mio e del bimby

0 di 5 10 Minuti

Sarà perchè ho vissuto a Torino 14 anni e ne sono affettivamente parlando ancora molto legata: ho dei ricordi bellissimi di un ambiente che molti non conoscono o che non...

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barchette con insalata di salmone affumicato

Barchette con insalata di salmone affumicato

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Barchette con insalata di salmone affumicato sul filo di questo 2011 che se ne sta andando. Una ricetta facile facile, ma gustosa per accompagnare il mio augurio per un meraviglioso...

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mousse al salmone

Mousse al salmone delicata e profumata

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Nonostante non sia una grandissima amante delle mousse riconosco loro un enorme spazio in mille ed una occasioni e così oggi mousse al salmone. Come quella al salame, una mousse delicata...

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