Tipi di ricetta E' Natale

E' Natale

A Natale cerchiamo sempre di dare il meglio, ma dare il meglio non significa sempre laborioso e complicato. Meno che mai nella mia cucina.
Sbircia fra le mie ricette per comporre il tuo Menù di Natale, dall’antipasto al dolce.

In assoluto prediligo preparare gli antipasti – quelli in formato finger food la mia passione – ma trovi anche tanti primi piatti di pesce e di carne.
Secondi piatti di pesce e di carne o anche di magro.
Dolci,
come sempre ;-) , non tantissimi – a Natale preferisco gustarmi il Panettone e, se devo rompere, rompo con il salato. Ma qualche biscottino c’è e, come sempre, tutte provate e testate a casa in famiglia.

carpaccio di carne con salsa al sedano

Carpaccio di carne con salsa al sedano

0 di 5 4 persone

Aggiornato il 10 Dicembre 2020 da Lalla La ricetta del carpaccio di carne con salsa al sedano è presa tale e quale dal numero di marzo de  La Cucina Italiana di cui...

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lebkuchen

I Lebkuchen

5 di 5 20 Minuti

Aggiornato il 29 Dicembre 2021 da Lalla Ho fatto i lebkuchen perché piacciono tanto alla mia mamma e perché questo è il primo anno in assoluto che facciamo la Vigilia...

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pesto di limone e bottarga per La Pasta La Molisana

Radiatori 73 con pesto di limone e bottarga

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Aggiornato il 29 Ottobre 2017 da Lalla Radiatori 73, pesto di limone e bottarga per provare il pesto di limone di Tamara mi era rimasto impresso, mi piaceva l’idea di...

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Spaghetti vongole, pesto di pistacchi e pecorino , la ricetta su Semplicemente Cucinando

Spaghetti vongole, pesto di pistacchi e pecorino

0 di 5 10 Minuti 4

Spaghetti vongole, pesto di pistacchi e pecorino un primo piatto da scarpetta.

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gnocchi al limone e telline

Gnocchi al limone e telline

0 di 5 10 Minuti 4

Servite gli gnocchi al limone e telline ancora fumanti e poi fatemi sapere se hanno qualcosa da invidiare ad un piatto di spaghetti con le vongole

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Su Semplicemente Cucinando la ricetta de il panone bolognese.

Il Panone bolognese ed è Natale davvero

5 di 5 40 Minuti Teglia 36x25

Aggiornato il 9 Dicembre 2020 da Lalla Il panone bolognese ed è Natale davvero. Il dolce natalizio tipico della tradizione bolognese. Più aggiungevo ingredienti e più l’impasto de il panone...

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Fagottini al ragù di cernia - La ricetta su Semplicemente Cucinando

Fagottini al ragù di cernia

5 di 5 50 Minuti 18

Aggiornato il 30 Dicembre 2021 da Lalla Fagottini al ragù di cernia è uno dei primi piatti con cui ho partecipato al Contest de La Cucina Italiana proprio l’anno scorso...

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cestini di riso venere spada e scampi

Cestini di riso venere, spada e scampi

0 di 5 60 Minuti 2 cestini

Aggiornato il 6 Maggio 2016 da Lalla Ancora l’appuntamento con la Ponti e il Tutti cuochi per te e per farlo ho sognato per qualche ora di essere uno Chef,...

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tortelli alla spigola

Tortelli di spigola con riduzione di aceto balsamico

0 di 5 10 Minuti 12 tortelli

Aggiornato il 9 Dicembre 2020 da Lalla Arrivo filo filo alla terza sfida di Cuoco di Fulmine Tutti cuochi per te : “bussano alla porta, è vostro figlio e ha...

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Focaccia al pesto olive nere e pancetta

Focaccia al pesto olive nere e pancetta

5 di 5 20 Minuti 1 teglia

Aggiornato il 9 Dicembre 2020 da Lalla La focaccia al pesto olive nere e pancetta è un’idea velocissima da realizzare e, visto che siamo a Natale, se tagliata poi a forma...

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Penne alla spigola e limone

Penne alla spigola e limone

4.5 di 5 10 Minuti 4 porzioni

Aggiornato il 9 Dicembre 2020 da Lalla Penne alla spigola e limone un’ottima ricetta per riciclare della spigola avanzata della sera prima, preparata al sale decisamente in abbondanza e  con...

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spaghetti al nero di seppia e tonno

Spaghetti al nero di seppia con tonno

5 di 5 10 Minuti 4 porzioni

Aggiornato il 9 Dicembre 2020 da Lalla Ho visto gli spaghetti al nero di seppia sullo scaffale del supermercato e non ho resistito dal prenderli, confesso di essere stata un...

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