Tipi di ricetta E' Natale

E' Natale

A Natale cerchiamo sempre di dare il meglio, ma dare il meglio non significa sempre laborioso e complicato. Meno che mai nella mia cucina.
Sbircia fra le mie ricette per comporre il tuo Menù di Natale, dall’antipasto al dolce.

In assoluto prediligo preparare gli antipasti – quelli in formato finger food la mia passione – ma trovi anche tanti primi piatti di pesce e di carne.
Secondi piatti di pesce e di carne o anche di magro.
Dolci,
come sempre ;-) , non tantissimi – a Natale preferisco gustarmi il Panettone e, se devo rompere, rompo con il salato. Ma qualche biscottino c’è e, come sempre, tutte provate e testate a casa in famiglia.

palline di robiola salmone mela verde

Robiola salmone mela verde al sesamo bianco: uno sfizio indiscusso!

5 di 5 20 palline circa

Quarta tappa del nostro viaggio in giro per il Bel Paese con Legumi Italiani: incontriamo il sesamo bianco. Da il massimo di aroma in questi finger food.

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Cheesecake senza cottura con salmone al naturale Angelo Parodi

Cheesecake senza cottura con salmone al naturale

4.5 di 5 6 bicchierini

cheesecake senza cottura con salmone al naturale Angelo Parodi si preparano anche il giorno prima e possono essere serviti come simpatici finger food.

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finger food polenta sgombro e finocchi

Polenta sgombro e finocchi: il finger food di Natale

3.5 di 5 15 Minuti 12 circa

Potete sbizzarrirvi e dare ai finger food polenta sgombro le finocchi la forma che preferite e diventerà un jolly da giocarsi in mille ed una occasione.

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riso funghi e gorgonzola

Riso ai funghi e gorgonzola

5 di 5 30 Minuti 4 porzioni

In giro per il Bel Paese incontriamo oggi il vialone nano e, due tecniche imparate dagli chef, regalano al risotto ai funghi e gorgonzola un che di magico.

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finger food pecorino stracciatella e acciughe Angelo Parodi

Finger Food pecorino stracciatella e acciughe: strepitosi e veloci!

5 di 5 10 Minuti 12 cestini

5 minuti 5 per preparare, anche in anticipo, i cestini di pecorino stracciatella e acciughe Angelo Parodi. Perfetti per l'antipasto delle Feste alle porte.

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pandolce ligure o Pan di Natale

Pandolce genovese

0 di 5 60 Minuti 1 Pandolce di Natala da 1 kg

Aggiornato il 29 Dicembre 2021 da Lalla E dopo il panone bolognese, quest’anno mi ha ispirata preparare il pandolce genovese o Pan di Natale. Simile, nel suo aspetto al panettone,...

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Primo piatto di gramigna, salsiccia, funghi ed un nonnulla di tartufo

Gramigna salsiccia funghi e… un nonnulla di tartufo

5 di 5 20 Minuti 350 g di pasta tipo gramigna

Oggi invece prepariamo insieme gramigna, salsiccia, funghi e ... un nonnulla di tartufo

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la ricetta del panettone gastronomico di E Knam

Panettone gastronomico: più Natale di così !!

5 di 5 30 Minuti 5 panettoni gastronomici da 1 hg

Aggiornato il 9 Dicembre 2020 da Lalla Chissà mai perché ci ho messo tanto a decidere di fare il panettone gastronomico, ancora me lo chiedo.  Un lievitato che solo nell’idea...

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La ricetta per fare gli Spaghetti pesce spada finocchio e bottarga

Spaghetti pesce spada finocchi e bottarga

5 di 5 20 Minuti 250 g di spaghetti

Farei degli spaghetti pesce spada finocchi e bottarga una valida idea per le imminenti Festività. Facili,veloci, profumati e gustosissimi!

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La ricetta per preparare dei golosi finger food con polenta di ceci, gorgonzola e speck

Polenta di ceci, gorgonzola e speck: un finger food golosissimo

4.8 di 5 45 Minuti 20 finger food

Aggiornato il 30 Dicembre 2021 da Lalla Polenta di ceci, gorgonzola e speck i soli 3 ingredienti per preparare un finger food golosissimo, facilissimo e veloce. Si prepara prima la...

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zimtsterne i biscotti di Natale e Buon Natale

Zimtsterne : i biscotti di Natale

5 di 5 15 Minuti 25 biscotti circa

Aggiornato il 9 Dicembre 2020 da Lalla Ok…ok…lo so che i miei Zimtsterne, i biscotti di Natale,  non sono precisissimi, ma io con la precisione non ho moltissimo da spartire....

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Primi piatti in Cucina Con lalla

Spaghetti con uova di spigola

4.9 di 5 15 Minuti 500 g di spaghetti

Per gli spaghetti con uova di spigola è stato il colpo di fulmine: la semplicità del gusto, quello fresco e sano. Il sapore del mare in bocca.

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