Tipi di ricetta Colazione

Colazione

Colazione: il momento magico, forse il più intenso per tutti noi e quello in cui ci prendiamo più tempo regalandoci piccoli vizi. A colazione spesso e volentieri la famiglia si riunisce, dedica più tempo alle coccole prima di iniziare la frenetica giornata.

I nutrizionisti ritengono la colazione il pasto più importante della giornata, quello in cui è importante fare “scorta” di energia per affrontare la giornata. Non troppi zuccheri e, se possibile anche proteine per equilibrare i carboidrati siano zuccheri semplici o complessi come nei dolci.
L’ideale sarebbe imparare ad aggiungere anche un qualcosa di salato; un’abitudine forse più americana che italiana.

Torte da credenza, muffins, barrette energetiche o granola a seconda dei gusti e delle nostre abitudini. E soprattutto le mie amate marmellate e confetture da mangiare su pane tostato, baguette fresca o fette biscottate.
Da

Tante ricette, sempre assolutamente semplici, spesso non troppo dolci, che ho testato e, essendo una persona che non ama particolarmente i dolci, anche apprezzate e gustate.

Trovate la ricetta preferita e provatela! Sarò ben felice di sapere se vi è piaciuta.

Cookie cioccolato cacao e nocciole

Cookie cioccolato cacao e nocciole

5 di 5 20 Minuti 30 cookie

Ogni ingrediente è pesato ed equilibrato nel modo giusto; integra e completa gli altri. Cookie cioccolato cacao e nocciole di Leonardo Di Carlo

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confettura di kiwi al profumo di limone

Confettura di kiwi al profumo di limone

4.8 di 5 20 Minuti 9 vasetti da 250 ml

Se amate  il sapore vagamente acidulo e non il dolce netto, dovete assolutamente provare la marmellata di kiwi al profumo di limone. 

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crostata con frolla all'olio

Frolla all’olio: la crostata più buona in assoluto!

5 di 5 40 Minuti stampo da 24 cm

La frolla all'olio ha il grande vantaggio di non dover riposare in frigorifero una volta pronta ed è buonissima lo stesso.

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madeleine al pepe di Sichuan

Madeleine al pepe di Sichuan

4.8 di 5 10 Minuti 20 madeleine circa

Le madeleine …quei dolcetti friabili, piccoli, dalla forma curiosa, tanto delicati ed eleganti che deliziano in un solo boccone. Vi propongo le madeleine al pepe di Sichuan; una spezia che...

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Plumcake prugne e pistacchi: la ricetta facile e veloce!

Plumcake prugne e pistacchi : soffice e goloso!

0 di 5 45 Minuti stampo da 26 cm

Frutta fresca, farina e granella di pistacchi per un soffice, umido, profumato plumcake prugne e pistacchi.E per finire un croccante crumble.

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cake mandorle e cacao amaro

Cake mandorle e cacao amaro

5 di 5 50 Minuti stampo da cm

Aromatico al punto giusto, soffice, intenso e leggero allo stesso tempo, il cake mandorle e cacao amaro soddisfa sempre una improvvisa voglia di dolce.

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cake alla frutta: con la frutta che preferisci

Cake alla frutta: leggero, soffice facile e veloce!

5 di 5 50 Minuti 15 mini cakes

Cake alla frutta perchè puoi farlo con la frutta che vuoi, uno grande o tanti piccoli. Sarà sempre leggero, fresco, veloce e facilissimo.

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La ricetta dei muffin limone miele e timo

Muffin limone miele e timo

5 di 5 25 Minuti 12 muffins

i muffins limone miele e timo sono perfettamente equilibrati: il dolce del miele attenua l'acidità del limone la cui freschezza è meravigliosamente ampliata e completata dall'aroma del timo fresco.

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Cornetti non sfogliati con pasta madre

Cornetti non sfogliati con pasta madre

5 di 5 15 Minuti 12 - 15 cornetti

Cornetti non sfogliati con pasta madre: soffici, morbidissimi e golosi. Potete farcirli con ciò che preferite per fare colazione come al bar.

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La ricetta per fare a casa le barrette cereali e semi

Barrette cereali e semi: lo snack energetico

4.8 di 5 20 Minuti 6 barrette

Le barrette cerali e semi sono perfette per la colazione, una merenda di metà mattina o del pomeriggio. Sana e gustosa.

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Plume cake non solo pinoli

Plumcake non solo pinoli

5 di 5 40 Minuti stampo da 26 cm

Un morso ad occhi chiusi al plumcake non solo pinoli vi farà fare un viaggio nei profumi e aromi sconosciuti

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Confettura di kiwi banane e arance metodo Ferber

Confettura kiwi banane e arance

4.4 di 5 20 Minuti 3 barattoli 350 ml

Ho fatto la confettura kiwi banane e arance con la mia nuovissima pentola in rame. Non vedevo l’ora di provarla e… impressioni a caldo? E’ enormissima (38 cm di diametro!)....

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