Tipi di ricetta Carne

Carne

Le ricette di Semplicemente Cucinando divise per tipo di ricetta o recipe-type: ricette di carne come secondo piatto o carne come condimento per la pasta

roast beef cot to a bassa temperatura

Roast beef cotto a bassa temperatura

0 di 5 120 Minuti 6/8

Roast beef cotto a bassa temperatura perché non vedevo l’ora di mettere in uso il termometro che da tempo ho comprato, roast beaf perché la cottura a bassa temperatura mi...

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Arista di maiale in salsa agrodolce - La Ricetta su Semplicemente Cucinando

Arista di maiale in salsa agrodolce

5 di 5 90 Minuti 6

Mangiamo molto spesso la carne di maiale, carne bianca e saporita,  e se spessissimo la faccio così, tale e quale, cotta in forno o sul fuoco, questa volta ho provato...

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Stracotto di carni miste - Semplicemente Cucinando

Stracotto di carni miste

5 di 5 150 Minuti

Lo stracotto di carni miste è un secondo di carne perfetto per le serate fredde, per le cene in piedi, per tanti amici. Fidatevi, il successo è garantito.

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Insalata di pollo e fagioli e rucola

Insalata di pollo, fagioli e rucola

0 di 5 10 Minuti

Questa Insalata di pollo, fagioli e rucola è la classica cena in cui non solo , in mancanza di idee, sono state la dispensa e il frigorifero a suggerirmi qualcosa,...

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Pollo limone e curry

Petto di pollo limone e curry

0 di 5 15 Minuti

Petto di pollo limone e curry per semplificare una cena, velocizzarla e mantenerla super light. Siamo sotto Pasqua e qualche idea diversa da quanto già non pubblicato sul mio blog,...

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involtini di verdure e pollo

Involtini di verdure e pollo

0 di 5 10 Minuti 8 involtini

Un modo veloce, saporito e colorato per svuotare il frigorifero o riciclare gli avanzi: involtini di verdure e pollo

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pollo patate e funghi nel wok - La ricetta

Pollo, patate e funghi nel wok

0 di 5 20 Minuti 4 porzioni

Un piatto veloce, leggero, semplice  e completo per la cena  – pollo, patate e funghi nel wok. anto Stefano , il 26 dicembre, non so per voi, ma per me...

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pollo patate e funghi nel wok - La ricetta

Muscoli o nervetti ?

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 me non era mai capitato di vedere nel banco della macelleria i muscoli e nervetti, nè sapevo che esistessero e sopratutto che si potessero mangiare; ma come…ogni volta cerchiamo di...

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Arrosto di vitella speck e frittata

Arrosto di vitella speck e frittata

0 di 5 90 Minuti rollè

L’ arrosto di vitella speck e frittata  riempie un mio pomeriggio particolare: giornata uggiosissima, vento troppo insistente. E’ quasi buio nonostante sia ancora pomeriggio, in sottofondo i brani della PFM, una calda...

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arrosto di vitella speck e uova

Arrosto di vitella speck e uova

0 di 5 90 Minuti

Mentre vi racconto come ho preparato l’arrosto di vitella speck e uova, fuori è una giornata uggiosissima, vento troppo insistente, è quasi buio nonostante sia ancora pomeriggio, ho in sottofondo...

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insalata di petto di pollo speziato - La ricetta - Semplicemente Cucinando

Insalata di petto di pollo speziato

0 di 5 10 Minuti

L’insalata di petto di pollo speziato ha messo d’accordo finalmente me e mio figlio. Tempo di trovare qualche piatto fresco da proporre, qualcosa che però non lo stimoli, quando mi...

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arrosto di tacchino freddo con salsa di olive nere

Arrosto di tacchino freddo con salsa di olive

0 di 5 90 Minuti

L’ arrosto di tacchino freddo con salsa di olive era in un vecchissimo numero  di agosto de “La Cucina Italiana”  in cui erano raccolte diverse proposte di carni servite fredde per l’estate.  Ho...

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