Tartellette con funghi porcini - Semplicemente Cucinando

Tartellette con funghi porcini crudi in salsa di mirtilli

Ripropongo i funghi porcini crudi, me ne sono innamorata da quando li ho provati con il risotto : tartellette con funghi porcini crudi in salsa di mirtilli.  Uno stuzzichino velocissimo da preparare, facile e sfizioso.  Io l’ho preparato in mini porzioni, ma nulla vieta di farne un’unica torta salata grande da presentare come antipasto, in questo caso  le quantità andranno  riviste.

Tartellette con funghi porcini - Semplicemente Cucinando

Partecipo al contest di A tutto Pepe e di Giochi di Zucchero

 

 

 

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Tartellette con funghi porcini in salsa di mirtilli

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