Tagliatelle asparagi gamberi e mandorle

tagliatelle asparagi gamberi e mandorle

Tagliatelle asparagi gamberi e mandorle

Tagliatelle asparagi gamberi e mandorle perché è primavera e non si possono ignorare gli asparagi.
Vero una verdura non fra le più economiche, ma unica nel suo aroma e di grande resa.

Le note dolci dei gamberi sposano divinamente bene quelle sulfuree degli asparagi coì come la mandorle ne riprendono le note di frutta secca.Tagliatelle asparagi gamberi a mandorle un primo piatto di pasta davvero facile e rapido che appaga il palato di tutti.

Ancora una volta ho cotto gli asparagi a bassa temperatura, ma lessandoli semplicemente farete ancora prima e il vostro pranzo è pronto in meno di mezz’ora.
Tempo di asparagi e se ti piacciono ti propongo tutto il meglio che la primavera ci offre:
corona di impasto sofficissimo con asparagi, fave e pecorino o ancora
la carbonara con asparagi e,
perché no, asparagi e pachino 

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