Sedani al pesto di radicchio rosso e un pesto diverso dal pesto di basilico e da quello di rucola, almeno io solo questi due ho preparato sino ad ora, non ne conosco altri.
Un primo piatto colorato, profumato e croccante e ci godiamo un’insalata tipica di questa stagione in modo un pò diverso.
Sono andata in fissa con i pesti ? Mi rendo conto ora di averne pubblicati due, uno di seguito all’altro.
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