Pasta tonno arancia e erba cipollina

Pasta tonno arancia e erba cipollina

Dopo l’antipasto di insalata di carciofi e arance un primo piatto: pasta tonno arancia e erba cipollina.
Questa volta lo ripesco dal mio archivio, ma è un piatto che è sempre piaciuto a tutti.
Lo spunto è nato da “Il cucchiaio d’argento” fra le ricette veloci ed è stato un colpo di fulmine :-); mi ha colpita l’accostamento tonno e arancia, assolutamente da provare.
Strada facendo…le mie immancabili aggiunte; beh….è stata spazzolata via tutta. Gusto molto delicato, ma alla stesso tempo saporito e ben amalgamato, davvero da provare.

Pasta tonno arancia e erba cipollina

Pasta tonno arancia e erba cipollina

 

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