Couscous tonno fresco e pesto rosso

Couscous tonno fresco e pesto rosso

Possiamo ancora permetterci di dare spazio al couscous , magari “spingendo” un pochino di più sugli ingredienti ed accostamenti; nel couscous tonno fresco e pesto rosso c’è tutto il sapore dell’estate e l’aroma ricco del pesto di pomodori rossi secchi e del tonno.
Couscous tonno fresco e pesto rosso è un piatto unico facile da preparare, veloce e gustoso. Perfetto per le serate calde estive, ottimo come pranzo al lavoro, stuzzicante come finger food.
il pesto rosso lo potete fare in due minuti a casa voi…basta avere i pomodori secchi, magari scegliete quelli sott’olio.
L’idea è piaciuta anche alla redazione de Il Cucchiaio d’Argento nell’ambito dell’iniziativa Iochef .

couscous tonno fresco e pesto rosso

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