Cous cous alla frutta secca

Cous cous alla frutta secca

Avevo tanti sacchettini, scatole e scatolette di frutta secca aperte dopo la preparazione del Panone bolognese  e non mi è sembrato vero di trovare, sfogliando un libro sui cereali,  la ricetta del cous cous alla frutta secca.
E’ stata mia da subito: adoro il cous cous in tutte le sue variazioni e l’abbinamento con la frutta secca ancora non lo avevo mai testato. 
Ho aggiunto, tolto e sostituito qualche ingrediente in base al mio gusto e a quello che realmente avevo in casatutto potevo pensare fuorché di comprare altra frutta secca ;-).
Il cous cous alla frutta secca è un ‘ottima idea per un finger food da preparare durante queste Feste, affatto impegnativo nella preparazione e nel gusto finale, si presta benissimo per qualsiasi momento e occasione; prima lo preparate e meglio è, i sapori si amalgamano meglio. 

cous cous alla frutta secca

Cous cous alla frutta secca

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