Ciambellone marmorizzato o bicolore

ciambello bicolore

Ciambellone marmorizzato o bicolore

Classicissimo ma sempre buonissimo e sofficissimo il ciambellone  marmorizzato,  intocciato nel latte la mattina, insieme ad una tazza di te il pomeriggio o per alimentare a metà pomeriggio i neuroni di mio figlio messi a dura prova dal rush finale vero la laurea (se mi leggesse…..;-)) .
Altro non è che il ciambellone con il cioccolato, ma marmorizzato lo chiamava mamma quando lo faceva a ciambellone e diventava la  “bil- bol- bul” quando invece lo metteva nello stampo da plumecake, ma la sostanza non cambiava, solo per noi bambini era diverso ed era sempre una festa.
Mi è tornato in mente vedendo riproposta da   Federica  la sua ricetta.

la ricetta del ciambellone marmorizzato o bicolore

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