marmora
Ceviche peruano: la ricetta tradizionale
Il ceviche sta al Perù esattamente come la pizza sta all’Italia. Ovunque voi andiate, dalle grandi città ai paesini più dispersi, avrete modo e dovrete assaggiare il ceviche peruano. “El...
Zuppa di pesce in vasocottura
Il bello della ricetta della zuppa di pesce in vasocottura è che potete scegliere il pesce che preferite cercando di inserire sempre anche quello più saporito. E soprattutto, alla fine...scarpetta...
Tonnarelli marmora e pachino
Aggiornato il 4 Luglio 2018 da Lalla Era talmente piccola la marmora dal pescivendolo l’altro giorno che me la sono fatta sfilettare e l’ho usata per preparare i tonnarelli marmora...
Marmora al cartoccio
Aggiornato il 18 Febbraio 2022 da Lalla Ebbene si, ancora un piatto di pesce: la marmora al cartoccio. Ho passato uno splendido weekend al mare: il mare a settembre quando...
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Gnocchi con funghi e stracchino: stra buonissimi!
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Gramigna salsiccia, funghi ed un nonnulla di tartufo
![Voglia di dolcezza...quella semplice.
...Intanto mi preparo a fare il casatiello 😉
Buon week end !
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