sedano
Sale di sedano
5 di 5 480 Minuti 75 g di sale
E' stata la voglia che ho in questo periodo di sapori il più possibile genuini. Ed il sale di sedano è proprio questo. Il suo aroma è davvero ottimo e conferisce...
Dado granulare vegetale
0 di 5 20 Minuti 2 barattoli da 200 cc
Per chiudere o quasi la fase dell’autoproduzione- homemade se vi piace di più – non poteva che esserci la ricetta del dado granulare vegetale. Alzi la mano chi non usa...
Insalata di polpo con la Ollas GM
5 di 5 30 Minuti 4 porzioni
Insalata di polpo con la Ollas GM per utilizzare la funzione "stufare" e cuocere il polpo senza liquidi aggiunti. Perfetta la cottura, perfetto il piatto.
Carpaccio di carne con salsa al sedano
0 di 5 4 persone
La ricetta del carpaccio di carne con salsa al sedano è presa tale e quale dal numero di marzo de La Cucina Italiana di cui mi ha colpita la salsa di condimento...
