pomodori pachino
Focaccia pugliese
Spaziale è dire poco, una goduria assoluta, uno sfizio sublime a cui non si comanda. La focaccia pugliese.
Penne pomodori confit e feta greca: profumate e leggere!
Penne pomodori confit e feta greca, un primo piatto fresco, leggero, delicato e colorato. E i pomodori confit in eccesso faranno da jolly in mille occasioni
Spaghettoni risottati con brodo di pesce…il mare nel piatto!
Credo che le ricette che nascono così per caso siano sempre quelle che riescono meglio. E così è successo per questi spaghettoni risottati con brodo di pesce, pomodori confit e...
Tagliatelle asparagi pomodorini e provola: è primavera nel piatto!
Il profumo ed i colori della primavera in un piatto: tagliatelle asparagi pomodorini e provola. E ...pronto in pochissimo tempo!
Tarte Tatin pachino gialli alici e pistacchio
Aggiornato il 30 Agosto 2019 da Lalla Non so perché, ma la bella stagione mi ispira sempre una Tarte Tatin e questa volta Tarte Tatin pachino gialli alici e pistacchio....
Linguine gamberi e pachino
Aggiornato il 4 Luglio 2018 da Lalla Voglio condividere con voi la ricetta delle linguine gamberi e pachino perché nella sua semplicità e rapidità di esecuzione è semplicemente spettacolare. Il...
Strangozzi pesto di rucola e confit
Aggiornato il 4 Luglio 2018 da Lalla Nella scorsa domenica di voglie di primavera ho preparato gli strangozzi pesto di rucola e confit. Un primo piatto inno alla semplicità, alla...
Ragù di pesce spada, pomodorini e melanzana
Deliziose e delicate "tartine" con ragù di pesce spada, pomodorini e melanzana grigliata. Un antipasto di classe, un ottimo secondo piatto di pesce.
Palamita mediterranea
Senza imbroglio e senza inganno, la palamita mediterranea, verrà perfetta se "cuocete per pochi minuti i tranci di pesce, prima da una parte e poi dall'altra". Poi l'esplosione dei profumi...
Tonnarelli marmora e pachino
Aggiornato il 4 Luglio 2018 da Lalla Era talmente piccola la marmora dal pescivendolo l’altro giorno che me la sono fatta sfilettare e l’ho usata per preparare i tonnarelli marmora...
Palamita scottata pachino e crema di carote
Non è a caso che propongo oggi la ricetta de la palamita scottata pachino e crema di carote, ma ho saputo del bellissimo contest Palamita ad Arte ospitato da Cristina e...
Tempura di verdure
Il modo più gudurioso, croccante e sfizioso di friggere: tempura di verdure. Croccante, leggera ed avvolgente.
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Sua Maestà la Pastiera Napoletana
Focaccia bianca con pasta madre
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![Ancora asparagi, ma è assolutamente casuale 😀e ancora giallo.
Questa volta per [il piatto del ] giorno] un #risotto #zafferano ed #asparagi in cui non ho buttato via nulla degli asparagi.
Con i gambi ho preparato il brodo, con la parte centrale una crema aggiunta in cottura e con le punte appena sbianchite ho completato. Che ve lo dico a fare 😋?
La ricetta [ link in bio ] 👉🏻 nel mio profilo #semplicementecucinando
Buondì a tutti! 💙
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Penne pomodori confit e feta greca
