pezzonia o pezzogna
Pezzonia o pezzogna al cartoccio
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Aggiornato il 27 Febbraio 2015 da Lalla Niente da invidiare ad una spigola, la pezzonia o pezzogna al cartoccio ; la pezzonia – anche chiamata occhione o besugo – non è frequente trovarla sul...
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Sua Maestà la Pastiera Napoletana
Focaccia bianca con pasta madre
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![Ancora asparagi, ma è assolutamente casuale 😀e ancora giallo.
Questa volta per [il piatto del ] giorno] un #risotto #zafferano ed #asparagi in cui non ho buttato via nulla degli asparagi.
Con i gambi ho preparato il brodo, con la parte centrale una crema aggiunta in cottura e con le punte appena sbianchite ho completato. Che ve lo dico a fare 😋?
La ricetta [ link in bio ] 👉🏻 nel mio profilo #semplicementecucinando
Buondì a tutti! 💙
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Penne pomodori confit e feta greca
