panna fresca
Panna cotta bicolore fragole e zafferano
Volete un dessert fresco, colorato che si scioglie in bocca e velocissimo da preparare ? Eccolo: panna cotta bicolore fragole e zafferano. Avevo già testato il delicato e diverso sapore...
Mini semifreddi al limone
Quando ho preparato questi mini semifreddi al limone ho pensato sarebbe stata la mia ultima ricetta per salutare l’estate, ma ora, mentre la scrivo, oso pensare che ancora fa caldo,...
Semifreddo allo yogurt e fichi
Con il semifreddo allo yogurt e fichi saluto, credo definitivamente, l’estate ed i suoi bellissimi colori della frutta e della verdura. Una ricetta di facile, rapida esecuzione con un risultato...
Panna cotta con zafferano
La preparazione di questa panna cotta con zafferano è talmente semplice e rapida che vi conviene come prima cosa mettere a bagno la colla di pesce in acqua fredda per...
Piccoli pan di spagna con semifreddo alle ciliegie
Facendo zapping alla televisione, l’altra sera sono capitata su La 7 all’ora in cui Benedetta Parodi presentava un dolcetto finito fatto con il pan di spagna e le pere; era...
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