olive
Zucchine ripiene mediterranee
5 di 5 60 Minuti 6 zucchine tonde
Se è vero che le zucchine ripiene, quelle tonde, sono tipiche primaverili, è anche vero che quest’anno l’estate ci ha sopraffatto come non mai. Le zucchine tonde sono dolci, carnose...
Arrosto di tacchino freddo con salsa di olive
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L’ arrosto di tacchino freddo con salsa di olive era in un vecchissimo numero di agosto de “La Cucina Italiana” in cui erano raccolte diverse proposte di carni servite fredde per l’estate. Ho...
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