Ingredienti frutta secca

frutta secca

zimtsterne i biscotti di Natale e Buon Natale

Zimtsterne : i biscotti di Natale

5 di 5 15 Minuti 25 biscotti circa

Ok…ok…lo so che i miei Zimtsterne, i biscotti di Natale,  non sono precisissimi, ma io con la precisione non ho moltissimo da spartire. Soprattutto quando richiede meticolosità e pazienza. Non...

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la ricetta dei mini plumcake di carote e mandorle

Mini plumcake carote e mandorle

5 di 5 20 Minuti 8 plumcake 7 X 10 cm

Carote e mandorle…chi lo avrebbe mai detto che sarei arrivata a fare questi mini plumcake carote e mandorle. A casa non si concepisce proprio il fatto di usare un ortaggio...

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La ricetta di un pesto agli agrumi sublime

Pesto agli agrumi: da fare e rifare

5 di 5 6 persone

Immaginate un boccone in cui prima entra il sapido del parmigiano e pecorino e poi resta in bocca il fresco degli agrumi. Speciale Il pesto agli agrumi

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spaghetti noci alici e timo

Spaghetti noci alici e timo

5 di 5 15 Minuti 4 porzioni

In questo piatto di spaghetti noci alici e timo c’è tutto quello più mi piace di una piatto di pasta: lo spaghetto quadrato La Molisana, la frutta secca, le alici, anche...

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crostata di noci

Crostata di noci

5 di 5 50 Minuti stampo 30 cm

La crostata di noci si sbriciola, si spezzetta quando si taglia, sgranocchia in bocca e sa tanto di noci.  Questa crostata  è buona proprio perché è così. La frolla deve essere...

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pesto di spinaci

Pesto di spinaci

4.5 di 5 1 vasetto

Tutto a crudo, 5 minuti ed è pronto, il pesto di spinaci è un ottimo condimento dell’ultimo minuto da tenere sempre a portata di mano. Potete prepararne un po’ di...

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piccole zucche di pasta sfoglia ripiene

Zucche di pasta sfoglia con ripieno a sorpresa

5 di 5 40 Minuti zucche

Siamo nel mese di halloween e ho dato la forma di piccole zucche di pasta sfoglia a questo boccone squisiterrimo. Perfetto e divertente per colorare, arricchire il tavolo, un buffet...

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spaghetto quadrato integrale peperoni ricotta

Spaghetto quadrato integrale peperoni e ricotta

4.5 di 5 20 Minuti 4 porzioni

Se lo spaghetto quadrato Pasta La Molisana mi ha stregata da subito, non esiste altro spaghetto oramai a casa, lo spaghetto quadrato integrale non ha deluso le aspettative. La consistenza,...

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rana pescatrice, pesto di mandorle, bottarga

Rana pescatrice, pesto di mandorle, bottarga

5 di 5 10 Minuti 4 porzioni

Sei alla ricerca di come cucinare la rana pescatrice? Fermati qui e leggi: rana pescatrice, pesto di mandorle, bottarga. Un'esplosione di sapori e aromi.

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la ricetta della crostata con farina di mais e lemon curd

Crostata con farina di mais e lemon curd

5 di 5 25 Minuti teglia di cm 36X12

Finalmente la ricetta che mi ha convinta, le dosi giuste per una croccante, ma non friabilissima crostata con farina di mais e il meritato accostamento, perché marmellata non voleva essere,...

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Crema di zucca e porri con granella di pistacchi

Crema di zucca e porri con granella di pistacchi

5 di 5 20 Minuti 4 tazze

Ditemi che non vi andrebbe di assaggiare almeno un cucchiaio di crema di zucca e porri con granella di pistacchi…avvolgente e un po' croccante

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Muffins alla zucca con crumble di mandorle - La Ricetta

Muffins alla zucca e crumble di mandorle

5 di 5 25 Minuti 18 muffins

Come non fare ora i muffins alla zucca? E se li completiamo con un top croccante di crumble di mandorle il guaio è fatto: finiscono subito!

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