cacao
Muffins al doppio cioccolato
Quando hai voglia di dolce, quando hai voglia di dolcezza, quando hai voglia di comfort food, quando hai voglia di sentire scrocchiare sotto i denti qualcosa di dolce...ecco perfetti i...
Sablés al cioccolato
Su Leçons de Confitures…era scritto “provate la marmellata di arance amare con i sablés al cioccolato” …ed io non ho resistito dal farlo. Semplicemente superlativi e, come potevo e dovevo aspettarmi, il contrasto...
Ciambellone marmorizzato o bicolore
Classicissimo ma sempre buonissimo e sofficissimo il ciambellone marmorizzato, intocciato nel latte la mattina, insieme ad una tazza di te il pomeriggio o per alimentare a metà pomeriggio i neuroni...
Tronchetti di banane al cacao amaro
Ancora frutta per questo piatto, ma questa volta ho usato questi tronchetti di banane al cacao amaro come dessert e vi assicuro che, per i 5 minuti che ci vogliono...
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