Ingredienti albumi

albumi

La ricetta del Pisco Sour peruviano

Il Pisco Sour: un frammento di Perù

5 di 5 3 bicchierini da 80 ml circa

Ho conosciuto, apprezzato ed imparato a bere il Pisco Sour quando i miei genitori e due fratelli vivevano a Lima, in Perù. L’ho gustato di nuovo a Santiago del Cile...

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angel cake - La ricetta di semplicemente cucinando

Angel Food Cake

4 di 5 35 Minuti

Un dolce bianco come la neve, leggero come una nuvola: solo albumi, niente tuorli e niente grassi nella ricetta. Facile bastano solo accorgimenti per la perfetta riuscita del dolce

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i brutti ma buoni - La Ricetta

Brutti ma buoni

0 di 5 60 Minuti

Preparare i brutti ma buoni non è difficile, una ricetta veloce e facile carica di energia "buona" delle proteine degli albumi, dei grassi vegetali delle mandorle

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