Cucine Pronte in pochi minuti

Pronte in pochi minuti

Che sia una ricetta di un primo piatto, un secondo o un dolce, ciò che conta che sono pronte in pochi minuti.
Quando la voglia o il tempo di stare ai fornelli non c’è, non è detto che non si possa mangiare con gusto lo stesso. Importante è farlo sempre con passione.

Pronte in pochi minuti significa che in meno di 30 minuti andate a tavola o preparate un dolcetto per amici, famiglia o colleghi.

Calamarata carciofi e ricotta di bufala: irrestibile e veloce !

Calamarata carciofi e ricotta di bufala: irrestibile e veloce !

5 di 5 20 Minuti 250 g di calamari

3 ingredienti così semplici e così particolari fanno della calamarata carciofi e ricotta di bufala un primo piatto di primavera jolly per qualsiasi occasione.

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tagliatelle asparagi pomodorini e provola

Tagliatelle asparagi pomodorini e provola: è primavera nel piatto!

0 di 5 20 Minuti 200 g di farina

Il profumo ed i colori della primavera in un piatto: tagliatelle asparagi pomodorini e provola. E ...pronto in pochissimo tempo!

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pollo in padella con aceto balsamico

Pollo in padella con aceto balsamico

5 di 5 25 Minuti 2 porzioni

Il pollo in padella con aceto balsamico è, nella mia cucina, un piatto jolly da autunno a primavera. Si prepara in pochissimi minuti, è facilissimo ed intenso, profumato e  gustoso....

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ricetta dei plumcake al cocco di Donna Hay

Mini plumcake al cocco

5 di 5 20 Minuti 6 plumcake

Inzuppati  nel latte, in una tazza di te; da gustare insieme ad una spremuta di aranci, i mini plumcake al cocco sono perfetti.  

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spaghetti al nero di seppia

Spaghetti al nero di seppia

5 di 5 20 Minuti 240 g di spaghetti

Pronti ad imbavagliarvi per non schizzare di nero la camicetta migliore o la cravatta? No, dai ...sto scherzando. Ammesso che riusciate ad avvolgere con calma gli spaghetti al nero di...

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mug cake ai profumi di Natale

Mug cake ai profumi di Natale al microonde

5 di 5 2 Minuti 1 tazza da 250 ml

E se ci facessimo una coccola tutta dedicata a noi, a chi ci sta intorno? Ecco, la mug cake ai profumi di Natale è perfetta!

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chips di cavolo nero

Chips di cavolo riccio o Kale

5 di 5 30 Minuti 1 teglia

E le chips di cavolo riccio diventano una tira l'altra magari al momento dell'aperitivo. Si sgretolano con delicatezza in bocca lasciando lentamente quel loro aroma leggermente aspro, ma delicato.  

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La ricetta per fare gli Spaghetti pesce spada finocchio e bottarga

Spaghetti pesce spada finocchi e bottarga

5 di 5 20 Minuti 250 g di spaghetti

Farei degli spaghetti pesce spada finocchi e bottarga una valida idea per le imminenti Festività. Facili,veloci, profumati e gustosissimi!

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insalata di spinacino con salsa sgrumata e senape

Spinacino con salsa agrumata e senape

5 di 5 150 g di spinacino

Insalata di spinacino con salsa sgrumata e senape a conferma che le insalate sono buone e variate anche in inverno

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pesto di pistacchi e calamaretti

Spaghetti pesto di pistacchi e calamaretti

5 di 5 15 Minuti 220 g di spaghetti

Una cosa è certa: gli spaghetti pesto di pistacchi e calamaretti vogliono lo spaghetto grosso. Sono di parte, vero, perchè ho un debole per lo spaghetto grosso, ma la “consistenza”...

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fave dei morti di Pellegrino Artusi

Fave dei morti

5 di 5 15 Minuti 40/ 50 pastine

Le fave dei morti sono biscottini tipici del giorno di Ogni Santo e del 2 novembre. Perfette da inzuppare nel vino dolce o vermouth! 

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la ricetta dei muffin cocco e limone

Muffin cocco e limone

5 di 5 25 Minuti 10/12 muffin

Mi sento assolutamente di categorizzare la ricetta dei muffin cocco e limone fra le tante "pronte in pochi minuti".

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