Cucine Pronte in pochi minuti

Pronte in pochi minuti

Che sia una ricetta di un primo piatto, un secondo o un dolce, ciò che conta che sono pronte in pochi minuti.
Quando la voglia o il tempo di stare ai fornelli non c’è, non è detto che non si possa mangiare con gusto lo stesso. Importante è farlo sempre con passione.

Pronte in pochi minuti significa che in meno di 30 minuti andate a tavola o preparate un dolcetto per amici, famiglia o colleghi.

caccavelle melanzane cozze e pecorino

Caccavelle con melanzane, cozze e pecorino

0 di 5 20 Minuti

Ancora non  sono ancora abituata al fatto che non esistono più regole negli abbinamenti: mangiando pesce si può bere vino rosso e non è peccato condire con il formaggio i...

Mostra la ricetta

Spaghettine integrali gorgonzola noci e pere

Spaghettine integrali gorgonzola, pera e cannella

0 di 5 15 Minuti 6 finger food

Spaghettine integrali gorgonzola, pera e cannella in un mercoledì   uggiosissimo, uffa…piove!L ”umidità entrava nelle ossa, i colori tendevano al grigio e da domani entra in campo l’autunno; che dire la...

Mostra la ricetta

marmora al cartoccio - La Ricetta

Marmora al cartoccio

4.5 di 5 20 Minuti 4 porzione

Ebbene si, ancora un piatto di pesce: la marmora al cartoccio. Ho passato uno splendido weekend al mare: il mare a settembre quando il tempo è bello è impareggiabile! Il...

Mostra la ricetta

Penne alla spigola e limone

Penne alla spigola e limone

0 di 5 10 Minuti 4 porzioni

Penne alla spigola e limone un’ottima ricetta per riciclare della spigola avanzata della sera prima, preparata al sale decisamente in abbondanza e  con l’uso del albume montato a neve come legante....

Mostra la ricetta

gin and tonic

Gin and Tonic

4.5 di 5

u  una rivista che sfogliavo l’ultima volta che sono stata dal dentista  definivano il gin and tonic “tanto semplice quanto delizioso” …quanto è vero! E ancora : “Il suo profumo...

Mostra la ricetta

spaghetti con le alici - la ricetta

Spaghetti con le alici – Ricetta

0 di 5 10 Minuti

Facile il titolo spaghetti con le alici e facile portare questo primo piatto di pesce  in tavola; che dire…se proprio non volete lavorare affatto fatevi preparare le alici in pescheria,...

Mostra la ricetta

riso freddo con gamberi e rughetta - La ricetta

Riso freddo con gamberi e rughetta

0 di 5 15 Minuti 2 porzioni

Eddai, questa volta sono riuscita a fare stare tutti zitti a casa facendo questo riso freddo con gamberi e rughetta; sembra che quando si serve un piatto freddo, dietro non...

Mostra la ricetta

Spaghetti gamberoni e zenzero con crema di zucchine

Spaghetti gamberoni e zenzero in crema di zucchine

0 di 5 20 Minuti 16 finger food

Ebbene sì….anche la pasta è arrivata ad essere servita in  mini coppette finger food.: spaghetti gamberoni e zenzero in crema di zucchine Non avevo mai pensato alla pasta integrale e...

Mostra la ricetta

melone gamberi e rughetta

Melone gamberi e rughetta: buono e di effetto

0 di 5 2 Minuti 4 porzioni

Ricordo di aver trovato la ricetta di melone gamberi e rughetta  su La Cucina Italiana di qualche anno fa e penso, avendola preparata diverse volte, di aver ricordato tutti gli ingredienti. E’ un...

Mostra la ricetta

La Ricetta de il tabuleh

Il Tabuleh – Finger Food

0 di 5 10 Minuti

on digerisco il cetriolo ed erano anni che mi rifiutavo di fare qualsiasi piatto che lo prevedesse fra gli ingredienti; però ieri dovevo fare il tabuleh – ideale piatto per...

Mostra la ricetta

insalata di petto di pollo speziato - La ricetta - Semplicemente Cucinando

Insalata di petto di pollo speziato

0 di 5 10 Minuti

L’insalata di petto di pollo speziato ha messo d’accordo finalmente me e mio figlio. Tempo di trovare qualche piatto fresco da proporre, qualcosa che però non lo stimoli, quando mi...

Mostra la ricetta

Rigatoni in salsa di avocado

Rigatoni con salsa di avocado

0 di 5 10 Minuti 4 porzioni

La ricetta dei rigatoni con salsa di avocado è tratta dalla rivista de La Cucina Italiana . Quando si dice che “niente viene per caso”:-); vero che sono da sempre...

Mostra la ricetta