Piatti freddi
Insalata di farro zucchine e tonno: la ricetta estiva perfetta!
L'insalata di farro è fresca, delicata e profumata. Si prepara in giusto il tempo di cottura del farro ed è perfetta per cena, pranzo freddo a casa o in ufficio,...
Rivisitazione della panzanella romana: ancora più saporita e fresca!
Panzanella è sinonimo di freschezza e di pochi, genuini, freschi, sani ingredienti. La mia è una rivisitazione della panzanella romana.
Insalata di bulgur e gamberi
Insalata di bulgur gamberi e fagiolini è un piatto unico freddo perfetto per le serate estive. Fresco, nutriente, sfizioso e colorato.
Hummus: la ricetta classica
L’hummus, quella freschissima e saporita salsa mediorientale (avreste detto libanese d’amblè, vero 😉 ), non può mancare nelle nostre tavole estive . Senza cottura (se partite dai ceci in scatola)...
Cheesecake senza cottura con salmone al naturale
cheesecake senza cottura con salmone al naturale Angelo Parodi si preparano anche il giorno prima e possono essere serviti come simpatici finger food.
Bruschetta estiva: sgombro e melanzane grigliate
bruschetta estiva sgombro e melanzane grigliate: pane bruscato, salsa tatzichi, melanzane grigliate, sgombro, pomodori e finocchietto selvatico. Fatto!
Finger food salmone e avocado
Finger food salmone e avocado: pronti in 10', finiscono in 30'' Colorati,croccanti, saporiti, freschi regalano tutti i profumi ed i colori dell'estate.
Insalata di fregola sarda: fresca, leggera e diversa
L'insalata di fregola sarda è perfetta per una cena leggera, per un pranzo al lavoro, al mare o dovunque voi siate. Cetrioli, primulale, cipolla fresca e pomodori i colori ed...
Insalata di melone feta e olive
Insalata di melone feta e olive. Un secondo piatto fresco, leggero, ricco di profumi ed aromi, perfetto per l'estate, velocissimo e senza cottura.
Insalata di peperoni e pomodori
Insalata di peperoni e pomodori per portare ancora in tavola questa lunga estate che non se ne vuole andare. E qui davvero i profumi ci sono tutti: pomodori, peperoni e...
Caviale di melanzane
Aggiornato il 27 Agosto 2019 da Lalla Se non conoscete il caviale di melanzane è forse arrivato il momento di conoscerlo. Una profumatissima crema di melanzane arrostite e poi frullate...
Insalata di farro peperoni e melanzane
Garantito che non ho fatto altro che pensare mentre mangiavo l'insalata di farro peperoni e melanzane " proprio buona" . L'unico lato positivo di questo gran caldo e dell'estate è...
E-Mail : info@semplicementecucinando.it
Gnocchi con funghi e stracchino: tra buonissimi!
Non lo comprerete mai più!Ketchup fatto in casa
![Andrei ancora di #funghi... nulla in contrario😉?
[Il piatto del giorno] una teglia di #cardoncelli al forno.
Ho definito i cardoncelli funghi "onesti" ...onesti nel prezzo e nella resa. Dalla polpa compatta e carnosa hanno un aroma delicato e gradevole. Tipici delle Murge sono comuni anche in Campania Basilicata Sardegna ed in alcune zone del Lazio... @societa_agricola_agropontino il mio spacciatore ufficiale 😉
La #ricetta su #semplicemementecucinando [ link in bio].](https://www.semplicementecucinando.it/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)
