Home Made
Fra i tipi di cucina delle ricette di Semplicemente Cucinando – home made – cioè tutto quello che fatto a casa è più buono
Maionese con uova pastorizzate
La maionese con uova pastorizzate e il perché di quei 121° della ricetta di L. Montersino
Piselli al naturale
Trovo talmente buoni, polposi e saporiti i piselli quest'anno, che mi sono lasciata trasportare dai piselli al naturale per conservarli per quest'inverno al posto dei piselli surgelati.
Focaccia con i cipollotti
E' stato colpo di fulmine per la focaccia con i cipollotti tratto dal libro Stagioni di Donna Hay. E come tutti i colpi di fulmine non delude.
Tartufi al cioccolato
Liberate la fantasia e regalatevi i tartufi al cioccolato: facili e veloci, richiedono solo un paio d'ore per solidificarsi in frigorifero. Poi, aprite lo sportello, allungate la mano e...gnam! Un boccone...
Panbrioche 4 e 4 8 salato
Soffice, leggero, il panbrioche 4 e 4 8 salato si sciglie in bocca, arrotonda nel gusto qualsiasi cosa decidiate di farne o farcirlo.
La granola: un mix spaziale
Immagino sia capitato più o meno a tutti di fare colazione con i korn flakes o il muesli; bene...la granola fatta in casa non assomiglia affatto. Provare per credere, è...
Tagliatelle e calamaretti spillo
Oggi tagliatelle e calamaretti spillo. Tagliatelle fatta in casa quei mitici calamaretti spillo, piccoli, prelibati, teneri e saporiti, dalla carne bianca che regalano quel sapore di mare delicato che mi affascina
Lingua di suocera ricetta Montersino
Avete idea?...Quella pizza scrocchiarella che da tanta soddisfazione sgranocchiare? Dannatamente buona, croccante, fragrante per giorni e giorni. La lingua di suocera
Sale di sedano
E' stata la voglia che ho in questo periodo di sapori il più possibile genuini. Ed il sale di sedano è proprio questo. Il suo aroma è davvero ottimo e conferisce...
Zimtsterne : i biscotti di Natale
Ok…ok…lo so che i miei Zimtsterne, i biscotti di Natale, non sono precisissimi, ma io con la precisione non ho moltissimo da spartire. Soprattutto quando richiede meticolosità e pazienza. Non...
Mini plumcake carote e mandorle
Carote e mandorle…chi lo avrebbe mai detto che sarei arrivata a fare questi mini plumcake carote e mandorle. A casa non si concepisce proprio il fatto di usare un ortaggio...
Tonno di coniglio
il tonno di coniglio è un'antica preparazione, una chicca da offrire ad una amico. Un modo diverso, gustoso e saporito di gustare questa carne bianca.
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![Dopo le #castagnole, il #berlingozzo nella sua versione di Prato.
Un dolce tipico toscano che si usava fare il giorno del #berlingaccio ossia giovedì grasso.
Un semplicissimo ciambellone profumato di #limone e fatto con ingredienti semplici.
La versione più famosa e forse anche più tipica e quella di Lamporecchio - vicino Pistoia - dove l'anice e la consistenza diversa la fanno da padrone.
Ne esistono anche la versione di Vinci e quella di Firenze...ognuna con la sua particolarità.
Ricetta e le differenze fra le varie versioni 👉 #semplicementecucinando [link in bio ]. Buondì 😘! .
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#ricettetradizionali #ricettetoscane #ricettedicarnevale
#ricettetipiche #dolce #sweetoftheday #eeeeats #carnevale #giovedigrasso #sweet #foodaddict #foodblogfeed #foodphotography #foodlovers #tradizione #italian_food #italianfood #top_food_of_instagram #100ita #f52grams](https://www.semplicementecucinando.it/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)
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