Cucine Dolci per l'estate

Dolci per l'estate

Dolci per l’estate che di dolce poco dovrebbero avere. Tanta frutta che potete sostituire a vostra fantasia e a vostro gusto.
Dolci per l’estate freddi, colorati e possibilmente leggeri.
Sorrido perché creando la categoria mi sono imbattuta in ricette vecchissime con fotografia inguardabili  ;-) . Fra tante la granita di caffè con panna …ma quanti secoli sono che non la mangio? Ho perso il conto .

il fratello del lemon curd: il lime curd

Lime curd e crostatine al cioccolato

5 di 5 5 Minuti 1 barattolo da 250 gr

Aggiornato il 8 Luglio 2018 da Lalla Credo di aver trovato la mia droga personale: il lime curd ! Un qualcosa di terribilmente fresco e setoso che si prepara in...

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plumcake allo yogurt

Plumcake allo yogurt

5 di 5 40 Minuti stampo 22 X 10 cm

Aggiornato il 8 Luglio 2018 da Lalla Il plumcake allo yogurt nasce una domenica mattina particolarmente strana. Cosa succede se una domenica mattina ti svegli incredibilmente alle 6.30? La casa...

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gelo di anguria o di mellone

Gelo di anguria o gelo di mellone

5 di 5 10 Minuti 4 stampini monoporzione

Pistacchio, cannella, fiori di gelsomino e cioccolato alla base del gelo di anguria. Dolce al cucchiaio fresco, leggero e delicato.

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clafoutis di ciliegie

Clafoutis di ciliegie

5 di 5 45 Minuti stampo 26 cm

Aggiornato il 8 Luglio 2018 da Lalla Clafoutis di ciliegie è quasi un rafforzativo. Il termine clafoutis sottintende già “di ciliegie” . Di fatto nell’uso comune oggi si usa per...

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semifreddo allo yogurt

Semifreddo allo yogurt

0 di 5 6 bicchierini

Aggiornato il 8 Luglio 2018 da Lalla Ecco…Il semifreddo allo yogurt è il dessert perfetto, la voglia di coccole davanti alla Tv la sera dopo cena, lo spuntino energetico del...

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la ricetta della crostata con farina di mais e lemon curd

Crostata con farina di mais e lemon curd

5 di 5 25 Minuti teglia di cm 36X12

Aggiornato il 8 Luglio 2018 da Lalla Finalmente la ricetta che mi ha convinta, le dosi giuste per una croccante, ma non friabilissima crostata con farina di mais e il...

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La crema catalana

La crema catalana: croccante fuori morbida dentro

4.5 di 5 8 Minuti 4 cocotte

Cosa c'è di più magico di spezzare lo strato di zucchero caramellato e farsi rapire da quel profumo che si sprigiona dalla crema catalana?

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panna cotta bicolore fragole e zafferano

Panna cotta bicolore fragole e zafferano

3.5 di 5 10 Minuti 8 coppette finger food

Aggiornato il 8 Luglio 2018 da Lalla Volete un dessert fresco, colorato che si scioglie in bocca e velocissimo da preparare ? Eccolo: panna cotta bicolore fragole e zafferano. Avevo...

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crumble di ciliegie - Ricetta su Semplicemente Cucinando

Crumble di ciliegie

5 di 5 20 Minuti 1

Il contrasto di consistenze ed il giusto equilibrio nella dolcezza fanno del crumble di ciliegie un piacere infinito per il palato.

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clafoutis all'uva nera

Clafoutis all’uva nera

4 di 5 45 Minuti 8

Aggiornato il 8 Luglio 2018 da Lalla Quanto mi piace questo termine “cla-fou-tis”: mi piace leggerlo, mi piace pronunciarlo ed ora mi piace anche mangiarlo; clafoutis all’uva nera però perchè...

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Ricetta semifreddo al limone - Semplicemente Cucinando

Mini semifreddi al limone

0 di 5 5 Minuti 4

Aggiornato il 8 Luglio 2018 da Lalla Quando ho preparato questi mini semifreddi al limone ho pensato sarebbe stata la mia ultima ricetta per salutare l’estate, ma ora, mentre la...

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Lo Sgroppino

Lo sgroppino: un sorbetto al limone ricco

4.5 di 5 5 Minuti 4

Aggiornato il 8 Luglio 2018 da Lalla Mi piace da matti lo sgroppino : un sorbetto al limone ricco ! Mi piace gustarlo a fine pasto, mi piace sorseggiarlo nel...

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