Cucina Spagnola
Fra i tipi di cucina delle ricette di Semplicemente Cucinando, la cucina spagnola, alcuni piatti caratteristici.
Patatas bravas in salsa di pomodoro e paprika
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“L’importante che le patatas bravas siano croccanti fuori e morbide dentro”. Così Elena ha sintetizzato questa tapa quando mi ha segnalata le patatas bravas per la mia cena tutta...
![Ho ceduto di nuovo alla #tartetatin e questa volta con i #fichi e un formaggio erborinato il blu di Val Comino della #Caciosteria di @casa_lawrence per il quale ho avuto un colpo di fulmine.
Un mix di aromi e consistenze pazzesco il risultato. Nonostante il detto "pela il fico all'amico e la pesca al nemico (conoscete?) ...ho lasciato i fichi integri 😁.
La ricetta 👉 #semplicemementecucinando
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