cucina piemontese
Il bollito misto di casa
5 di 5 180 Minuti 10 persone
Quei taglieri di bollito misto che arrivavano a tavola...impossibile dimenticarli.
Tonno di coniglio
4.5 di 5 70 Minuti 6 barattoli 250 ml
il tonno di coniglio è un'antica preparazione, una chicca da offrire ad una amico. Un modo diverso, gustoso e saporito di gustare questa carne bianca.
Focaccia della Befana
4.6 di 5 40 Minuti 30 cm di diametro
Avevo voglia di ricordare l'Epifania che tutte le feste porta via e la focaccia della Befana - fugasse d'la Befana è subito entrato nelle mie corde.
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Lazio Gourmand – Magazine n° 2
Lenticchie e funghi
Broccoletti strascicati
