Cucine Comfort Food

Comfort Food

Fra i tipi di cucina delle ricette di Semplicemente Cucinando, il comfort food o tutto quello che ti abbraccia e ti scalda mentre lo assapori.
Dalle classiche zuppe, alle minestre o vellutate, ai secondi piatti fino ai dolci che cerchiamo quando abbiamo bisogno di un caldo abbraccio.

Ti sei mai chiesto quale possa essere per te il vero comfort a tavola? 

Scorri fra le ricette che ti propongo e dimmi quale secondo lo rappresenta meglio o, se non trovi il tuo comfort food per eccellenza fra queste ricette, suggeriscimelo tu, mi farà piacere.
Se poi ne provi una fammi sapere se ti è piaciuta.

Vieni a sbirciare anche fra tutte le portate 

plumecake arancio e cioccolato

Plumcake all’arancio e cioccolato per la neve a Roma

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Aggiornato il 20 Febbraio 2015 da Lalla La neve a Roma era preannunciata, vero, ma…..mai così tanta mi sarei aspettata!!! E forse nessuno si aspettava, la città è stata messa...

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pasta e ceci alla romana

Pasta e ceci alla romana

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Aggiornato il 28 Novembre 2020 da Lalla Pasta e ceci alla romana, il comfort food per eccellenza, un piatto unico che scalda il cuore nelle serate invernali. Ricetta della cucina...

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vellutata di finocchi per disintossicarsi con gusto

Vellutata di finocchi per disintossicarsi con gusto

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Aggiornato il 20 Febbraio 2015 da Lalla Vellutata di finocchi per disintossicarsi con gusto è proprio il caso di dirlo dopo le Feste e gli stravizi delle Feste appena passate....

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Spuntature di maiale e crauti : il comfort food

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Aggiornato il 20 Febbraio 2015 da Lalla Era già qualche tempo che avevo in mente di preparare  le spuntature di maiale e crauti , poi, l’altro giorno,  mi è cascato l’occhio...

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arista di maiale alla birra scura

Arista di maiale alla birra scura

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Aggiornato il 19 Febbraio 2015 da Lalla Dietro il titolo arista di maiale alla birra scura si nasconde l’utilizzo di  tanta cipolla per cui se non sei amante della cipolla...

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vitel tonnè o vitello tonnato come lo faccio io , perché lo faccio senza maionese .

Il vitel tonne o vitello tonnato come lo faccio io

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Aggiornato il 19 Marzo 2020 da Lalla Il vitel tonnè o vitello tonnato come lo faccio io , perché lo faccio senza maionese .  La ricetta del vitel tonnè o...

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pesce san pietro in guazzetto

Pesce san pietro in guazzetto

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Aggiornato il 7 Luglio 2018 da Lalla Mica è poi così facile vedere il pesce san pietro (che non ha la cupola 🙂 :-), come mi ha chiesto scherzando mio figlio)...

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la ricetta per fare le cipolline in agrodolce

Cipolline in agrodolce ed è comfort food

0 di 5 40 Minuti 4 porzioni

Aggiornato il 7 Marzo 2015 da Lalla Le cipolline in agrodolce sono un contorno delicato e e allo stesso tempo generano un ping pong di sapori, se equilibrate bene gli...

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patate ripiene al forno

Patate ripiene al forno microonde

0 di 5 30 Minuti 4 patate

Aggiornato il 1 Novembre 2015 da Lalla Una confezione di robiola in scadenza l’unico vero complice di questa proposta: patate ripiene al forno con robiola e granella di pistacchi, eppure un...

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Gli spinaci al latte: un contorno cremosissimo!

Spinaci al latte: cremosi ed avvolgenti!

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Aggiornato il 2 Novembre 2020 da Lalla Gli spinaci al latte sono un contorno comfort food, avvolgente delicato e cremoso. Perfetto per le giornate fredde autunnali o invernali. E’ una...

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arrosto di maiale ripieno

Arrosto di maiale ripieno cotto con la coca cola

4.5 di 5 120 Minuti 1 arrosto

Aggiornato il 7 Novembre 2020 da Lalla Credo che la ricetta di questo arrosto di maiale ripieno cotto con la coca cola sia uno dei miei primissimi assi nella manica...

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