Secondi piatti di verdure

Funghi cardoncelli al forno
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Quasi una non ricetta questa dei funghi cardoncelli al forno per la sua semplicità di esecuzione ed altissima resa nel risultato. Un secondo piatto che profuma di autunno, velocissimo...

Zucca ripiena funghi e taleggio
Aggiornato il 21 Ottobre 2021 da Lalla [vc_row][vc_column][vc_column_text] La zucca ripiena funghi e taleggio è un modo diverso, gustosissimo e facilissimo per portare a tavola un secondo piatto saporitissimo ed...

Burger zucchine e ricotta
Zucchine crude e ricotta freschissima per un secondo piatto vegetariano fresco, delicato, velocissimo e facile. Burger zucchine e ricotta.

Peperoni ripieni al forno : dolci e croccanti!.
Conoscete i peperoni "zorza"? Sono digeribili, dolci e carnosi e ho fatto i peperoni ripieni al forno. Una sorta di ricetta svuota frigo vincente.

Fagioli all’uccelletto: ricetta tipica toscana
Pochi ingredienti, ma genuini e semplici per un piatto tipico della cucina toscana

Falafel di fave…irresistibili ed inconfondibili
Facile, veloce, profumata, stuzzicante, irresistibile la polpetta falafel di fave per ricordarci che siamo a maggio. Inconfondibile negli aromi.

Erbazzone alla emiliana: ottimo sia caldo che tiepido!
L'erbazzone all'emiliana: un croccante e saporito sottile guscio di pasta imbottito con le biete. Tanto umile quanto buono.

Polpette di fagioli
Incredibile quanto siano croccanti fuori e morbide dentro le polpette di fagioli! Saporite e golose si prepararno in pochissimo tempo. Se le friggi davvero 2 minuti di cottura e ..pronte...

Polpette di melanzane e tonno
E quando proprio non avete idee per la cena...polpette di melanzane e tonno. Un piatto estivo leggere, fresco, soffice e velocissimo da preparare.

Papas a la Huancaina
Il piatto che propongo vi propongo oggi - Las papas a la Huancaina - è di estrema facilità nella sua preparazione. Delicato e gustoso, è piatto tipico della cucina "criolla", di...

Polpette di ceci e spinaci
Leggere, light, facili, le polpette di ceci e spinaci sono perfette se accompagnate con del ketchup o della maionese vegetale o ancora una salsa allo yogurt.

Polpette di melanzane
La ricetta delle polpette di melanzane regala magia nei profumi, contrasto di consistenze e quel caldo freddo che esplodono in bocca al primo boccone
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