Dolci

Tartare di fragole e cioccolato fondente
Oggi una ricetta non ricetta, ma sicuramente un’idea carina per presentare un dessert d’effetto: tartare di fragole e cioccolato fondente. Tutto quello che vi serve saranno una ciotola ed un...

Granita di cioccolato con mousse di ricotta
Una versione di granita davvero super: granita di cioccolato con mousse di ricotta e nocciola croccante. Facile, veloce e golosa.

Frappe di Iginio Massari
Leggere, friabili e affatto unte le frappe di Iginio Massari sono un'esplosione di bolle.

Strudel mele e panettone: ricicliamo gli avanzi!
Non esiste, a mio avviso, dolce più avvolgente, appagante e dolcemente speziato dello strudel. Dopo la versione con il gelato alla grappa , oggi vi propongo lo strudel mele e panettone:...

Pigne di cioccolata: la ricetta senza cottura e velocissima!
La ricetta per preparare le pigne di cioccolata: senza cottura, facili e veloci. Perfetti regalini per le amiche o come centro tavola nelle Feste.

Frolla all’olio: la crostata più buona in assoluto!
La frolla all'olio ha il grande vantaggio di non dover riposare in frigorifero una volta pronta ed è buonissima lo stesso.

Tortino di cioccolato dal cuore caldo: la ricetta originale!
Aggiornato il 23 Ottobre 2020 da Lalla Se sei amante del cioccolato, quello nero, quello fondente, allora non puoi non provare a fare il tortino di cioccolato dal cuore caldo....

Madeleine al pepe di Sichuan
Le madeleine …quei dolcetti friabili, piccoli, dalla forma curiosa, tanto delicati ed eleganti che deliziano in un solo boccone. Vi propongo le madeleine al pepe di Sichuan; una spezia che...

Plumcake prugne e pistacchi : soffice e goloso!
Frutta fresca, farina e granella di pistacchi per un soffice, umido, profumato plumcake prugne e pistacchi.E per finire un croccante crumble.

Biscotto gelato di ricotta… senza gelatiera
Il biscotto gelato di ricotta è sorprendentemente leggero, veloce, facile e gustoso. 3 soli ingredienti: ricotta, panna montata e miele.

Cake mandorle e cacao amaro
Aromatico al punto giusto, soffice, intenso e leggero allo stesso tempo, il cake mandorle e cacao amaro soddisfa sempre una improvvisa voglia di dolce.

Cake alla frutta: leggero, soffice facile e veloce!
Cake alla frutta perchè puoi farlo con la frutta che vuoi, uno grande o tanti piccoli. Sarà sempre leggero, fresco, veloce e facilissimo.
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