Cocktail
Il Pisco Sour: un frammento di Perù
Ho conosciuto, apprezzato ed imparato a bere il Pisco Sour quando i miei genitori e due fratelli vivevano a Lima, in Perù. L’ho gustato di nuovo a Santiago del Cile...
Gin and Tonic
u una rivista che sfogliavo l’ultima volta che sono stata dal dentista definivano il gin and tonic “tanto semplice quanto delizioso” …quanto è vero! E ancora : “Il suo profumo...
Cuba Libre
Lo so, fa caldo e si suda e forse ancora un bicchiere alcoolico di cuba libre non è l’ideale, ma…sto tentando di raccogliere qualche cocktail, cominciando dai più classici suggeritimi...
Bloody Mary
Un altro classico dei cocktail che nel corso degli anni ha subito rivisitazioni soprattutto per quanto riguarda il rapporto vodka/succo di pomodoro: il bloody mary ; nato in parti uguali, oggi...
Il mojito e la menta nel bicchiere
Il mojito e la menta nel bicchiere per la mia passione per l’aperitivo piuttosto che per il dolce; è noto a tutti quelli che mi seguono e mi hanno seguita sino...
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Lazio Gourmand – Magazine n° 1
Le ultime dalla cucina
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Peperoni ripieni al forno...
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Tarte Tatin di fichi...
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Insalata di bulgur e...
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Hummus: la ricetta classica
![Ho ceduto di nuovo alla #tartetatin e questa volta con i #fichi e un formaggio erborinato il blu di Val Comino della #Caciosteria di @casa_lawrence per il quale ho avuto un colpo di fulmine.
Un mix di aromi e consistenze pazzesco il risultato. Nonostante il detto "pela il fico all'amico e la pesca al nemico (conoscete?) ...ho lasciato i fichi integri 😁.
La ricetta 👉 #semplicemementecucinando
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