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antipasti estivi
antipasti estivi
Yield :
30 piccole polpette
Porzioni :
4
Tempo di cottura :
2 Min
Polpette di fagioli
Yield :
1 melanzana da circa 2 hg
Porzioni :
4
Tempo di cottura :
10 Min
Caviale di melanzane
Yield :
30 polpette circa
Porzioni :
6
Tempo di cottura :
30 Min
Polpette di melanzane e tonno
Yield :
8 bruschette
Porzioni :
4
Tempo di cottura :
5 Min
Bruschetta alici, stracciatella e bottarga
Yield :
1 ciotola media
Porzioni :
8
Mousse di tonno: fresca e golosa
Yield :
30 pezzi
Porzioni :
6
Tempo di cottura :
5 Min
Donzelline toscane fritte con la Ollas GM
Yield :
2 porzioni
Porzioni :
2
Carpaccio di ricciola: un antipasto di pesce
Yield :
finger food
Porzioni :
18 coppette
Il Gazpacho
Yield :
6 porzioni
Porzioni :
6
Tempo di cottura :
40 Min
La causa rellena peruviana
Yield :
8
Porzioni :
4
Tempo di cottura :
8 Min
Robiola con sedano e bottarga
Yield :
12
Porzioni :
6
Tempo di cottura :
20 Min
Crostatine all’olio peperoni e feta
Yield :
4
Porzioni :
4
Tempo di cottura :
20 Min
Crema fredda di melanzane affumicate
1
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