Antipasti con la carne
Tonno di coniglio
il tonno di coniglio è un'antica preparazione, una chicca da offrire ad una amico. Un modo diverso, gustoso e saporito di gustare questa carne bianca.
Carpaccio di carne con salsa al sedano
Aggiornato il 10 Dicembre 2020 da Lalla La ricetta del carpaccio di carne con salsa al sedano è presa tale e quale dal numero di marzo de La Cucina Italiana di cui...
Mousse al salame
Aggiornato il 19 Marzo 2020 da Lalla La mousse al salame è una delicatissima crema spalmabile la cui ricetta mi è stata generosamente ceduta da mamma che ne ha fatto il suo...
Mini tortillas al forno con Mandola e aceto balsamico
Conoscete la Mandola ? Ecco un finger food a base di mini tortillas al forno completate con mandola e aceto balsamico tradizionale di Modena
Con AIRC: Bresaola con gremolata di Arance
Ho pensato di proporre bresaola con gremolada di Arance in modo che l'utilizzo dell'arancio fosse a crudo per mantenere inalterate le sostanze benefiche.
Involtini di verdure e pollo
Un modo veloce, saporito e colorato per svuotare il frigorifero o riciclare gli avanzi: involtini di verdure e pollo
Muscoli o nervetti ?
Aggiornato il 29 Agosto 2019 da Lalla me non era mai capitato di vedere nel banco della macelleria i muscoli e nervetti, nè sapevo che esistessero e sopratutto che si...
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Gnocchi con funghi e stracchino: tra buonissimi!
Non lo comprerete mai più!Ketchup fatto in casa
![Andrei ancora di #funghi... nulla in contrario😉?
[Il piatto del giorno] una teglia di #cardoncelli al forno.
Ho definito i cardoncelli funghi "onesti" ...onesti nel prezzo e nella resa. Dalla polpa compatta e carnosa hanno un aroma delicato e gradevole. Tipici delle Murge sono comuni anche in Campania Basilicata Sardegna ed in alcune zone del Lazio... @societa_agricola_agropontino il mio spacciatore ufficiale 😉
La #ricetta su #semplicemementecucinando [ link in bio].](https://www.semplicementecucinando.it/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)
