antipasti con il formaggio
Antipasti con il formaggio se ami come me il formaggio.
Li propongo spesso unendo al formaggio delle verdure o in mini tartellette o torte salate.
Variando la quantità degli ingredienti gli antipasti con il formaggio potranno diventare dei secondi piatti o piatti unici perfetti per tutte le occasioni.
Sono sempre ricette spiegate e provate personalmente prima di condividerle; mai nulla di troppo laborioso o complesso.
Polenta di ceci, gorgonzola e speck: un finger food golosissimo
Polenta di ceci, gorgonzola e speck i soli 3 ingredienti per preparare un finger food golosissimo, facilissimo e veloce. Si prepara prima la base e al momento di servire si...
Bruschetta alici, stracciatella e bottarga
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Fichi quartirolo e miele
Una corsa verso gli ultimi fichi con una ricetta tanto rapida quanto buona: fichi quartirolo e miele. Antipasto a cui non si può dire no
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Robiola con sedano e bottarga
Robiola sedano e bottarga un finger food per eccellenza : si prepara in pochi minuti. Quel finger food che solo a vederne la foto ti stuzzica da matti, quel finger...
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La ricetta più versatile: crema calda di zucchine o cannoli di parmigiano ripieni di crema di zucchine all'anice verde di Castignano
Rape bianche con Sbrinz e Gruyére
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Coppe di melone e mozzarella di bufala D.O.P.
Queste coppe di melone e mozzarella di bufala sono un ottimo antipasto ed una valida alternativa alla classica caprese per valorizzare ed esaltare il sapore di una buona mozzarella di...
Tomini con lardo di colonnata e composta di pere
Tomini con lardo di colonnata e composta di pere , uno sfizio per l'aperitivo, un antipasto, un finger food
