Insalata di bulgur gamberi e fagiolini è un piatto unico freddo perfetto per le serate estive.Nutriente, saporito, colorato e fresco ci permette di portare a tavola un…
L’insalata di fregola sarda è un piatto unico adattissimo per queste giornate infuocate. Colorato, fresco, gustoso si prepara in men che non si dica. Basta…
Davanti ad un’ottima teglia di cardi o gobbi in teglia a casa di un’amica la settimana scorsa è nata una sorta di diatriba sul nome del piatto…
Ci sono mille occasioni o necessità diverse per decidere di preparare una torta salata e la torta salata carciofi e bieta le rispetta tutte.Croccante fuori morbida, morbidissima…
Se ti piace il profumo e l’aroma dei porri non puoi non provare la torta con porri e patate. Una torta salata facilissima e velocissima…
Lo strudel di carciofi e formaggio di fossa è un antipasto o, se completato da un contorno, un secondo piatto davvero speciale.Speciale perchè il guscio è di pasta matta:…
L’insalata di farro zucchine e tonno è fresca, delicata e profumata. Si prepara in giusto il tempo di cottura del farro ed è perfetta per cena,…
Arriva, almeno per me, il tempo delle torte salate e con loro questa pasta brisée al pesto e non la solita pasta brisée con il burro.Il pesto di…