Panini per hamburger o burger buns: un impasto soffice, morbido e strutturato per impregnarsi di ciò con cui lo andrete ad imbottire.Classico hambuger, hamburger…
Non so se ti sei mai chiesto cosa ci sia nel pan bauletto comprato…io si ed è per questo che ho deciso di fare…
Continua il nostro viaggio alla ricerca delle ricette tipiche di Carnevale e, con la schiacciata alla fiorentina, torniamo, dopo il berlingozzo di Prato, in…
Questi piccoli panettoni con arachidi sono una proposta ideale per queste Feste oramai alle porte.Da servire come antipasto o anche da appoggiare su di un buffet
Ho preparato i crackers ai semi misti con l’esubero di pasta madre per non buttare via nulla. Una ricetta del riciclo semplicissima, velocissima, ma stra buonissima!
I muffin farina di mais e semi di papavero sono il perfetto snack da usare come jolly in mille occasioni.Monoporzione, né dolci né salati accompagnano egregiamente…
E dopo la pizza ricresciuta dolce laziale, oggi vi propongo la Crescia di Pasqua. Una buonissima e saporita pizza al formaggio marchigiana tipica del periodo pasquale.
E torno a panificare, con le soddisfazioni che solo il pane fatto in casa sa dare: pane con semola rimacinata del Maestro Giorilli. l suo profumo…